Erbhof Unterganzner Josephus Mayr Chardonnay Platt & Pignat

Ein natürlicher, wilder Vertreter der Gattung Chardonnay; er wurde ohne Holzeinsatz und nur im Stahltank ausgebaut. Aromatischer Duft nach Pinienwald und Trockenkräutern. Kraftvoll und herzhaft am Gaumen mit Aromen nach Nüssen, dabei mineralisch und kernig.

Das Weingut Mayr Unterganzner liegt am Ortsrand von Bozen, an der Mündung des Eisacktales zum Bozener Talkessel. Diesen bewirtschaftet seit zehn Generationen, immer in direkter Erbfolge vom Vater an den Sohn weitergegeben, die Winzerfamilie Mayr und pflegt dort knapp 10 Hektar Rebland. Das Anwesen ist so ein typisches Beispiel für einen geschlossenen Hof. Hier entstehen durch viel Kreativität und Liebe zur Rebe exklusive Weine, die vor allem durch ihre aussergewöhnliche Qualität bestechen. Josephus Mayr ist mit Leidenschaft Winzer und setzt seine ganze Energie in die Qualität seiner Weine.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Mayr Unterganzner - Josephus und Barbara Mayr - Kampillerweg 15 - 39100 Kardaun – Italien - Telefon: +39 0471 365 582