Vega Sicilia Unico 2011

Vega Sicilia Unico 2011
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Die ewige, spanische Weinlegende! Wer einmal einen 20 oder 30 Jahren alten Vega Sicilia im Glas gehabt hat, weiß, wie ein guter, gereifter Wein zu schmecken hat: zunächst müssen diese Weine noch dekantiert werden, da sie nach dem Öffnen immer noch verschlossen wirken. Dann entwickelt sich aus einem erst einmal subtilen Kellerton eine feingliedrige Fruchtigkeit nach dunklen Waldbeeren, welche sich mit Erd-, Würz- und Barriquetönen zu einem wahren geschmacklichen Garten Eden vermählen. Am Gaumen wirkt der Wein wie flüssige Seide, dabei changiert er Schluck für Schluck und wird, obwohl dieses kaum möglich ist, im Glas immer noch besser. Der Abgang ist wie eine Eruption. Lang, erhaben und voller Druck. Zurecht gehören diese Weinboliden zu dem Besten, was auf dieser Welt angebaut wird.

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Produktinformationen "Vega Sicilia Unico 2011"

Die ewige, spanische Weinlegende! Wer einmal einen 20 oder 30 Jahren alten Vega Sicilia im Glas gehabt hat, weiß, wie ein guter, gereifter Wein zu schmecken hat: zunächst müssen diese Weine noch dekantiert werden, da sie nach dem Öffnen immer noch verschlossen wirken. Dann entwickelt sich aus einem erst einmal subtilen Kellerton eine feingliedrige Fruchtigkeit nach dunklen Waldbeeren, welche sich mit Erd-, Würz- und Barriquetönen zu einem wahren geschmacklichen Garten Eden vermählen. Am Gaumen wirkt der Wein wie flüssige Seide, dabei changiert er Schluck für Schluck und wird, obwohl dieses kaum möglich ist, im Glas immer noch besser. Der Abgang ist wie eine Eruption. Lang, erhaben und voller Druck. Zurecht gehören diese Weinboliden zu dem Besten, was auf dieser Welt angebaut wird.

Jahr: 2011
Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Alkoholgehalt: 14% vol
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"Vega Sicilia"

image of Vega Sicilia

1864 gründete Eloy Lecanda die heute berühmteste Bodega Spaniens in dem Städtchen Valbuena de Duero, die trotz ihres häufigen Besitzerwechsel nichts von ihrem Mythos eingebüßt hat. Heute kümmert sich die Familie Alvarez um die Weinberge und die Bodega, wobei die Önologen E. Gomez Macias und X. Lopez de Castro die Entwicklung dieser großen Weine mit viel Sorgfalt und großer Liebe zum Detail unterstützen. Die 250 Hektar Weinberge, die sich am Fluss Duero auf sanften Hügeln erstrecken, werden zu 80% mit der heimischen Tinto Fino (Tempranillo) bestockt; der Rest besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec. Vega Sicilia führt auch noch eine eigene Küferei, was nahebringt, dass kein Detail zur Qualitätssteigerung ausgelassen wird.

Die Weine von Vega Sicilia (Valbuena, Unico und Unico Reserva Especial) reifen allesamt sehr lange in Barriquefässern und werden teilweise erst nach über 10- bis 20-jähriger Reifezeit in eben diesen Holzfässern für den Verkauf freigegeben. Die Weine sollten allesamt vor dem Genuss dekantiert werden. Die Weine dieser Bodega-Legende gehören zu den lagerfähigsten dieser Erde.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Finca Vega Sicilia - 47359 Valbuena de Duero - Spanien

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