Von Winning Sauvignon Blanc I

Bei diesem Sauvignon Blanc I wird unverkennbar das Vorbild Loire klar. Hinter dem noch sehr verschlossenem, leicht hefigen Duftspektrum türmt sich eine klare, zart- rauchige Duftwolke auf. Im Geschmack grasig, mit eleganten Fruchtansätzen. Kernige Mineralität und ein langer Nachhall. Ein Sauvignon Blanc, wie er bisher in Deutschland noch nicht produziert wurde!

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Produktinformationen "Von Winning Sauvignon Blanc I"

Bei diesem Sauvignon Blanc I wird unverkennbar das Vorbild Loire klar. Hinter dem noch sehr verschlossenem, leicht hefigen Duftspektrum türmt sich eine klare, zart- rauchige Duftwolke auf. Im Geschmack grasig, mit eleganten Fruchtansätzen. Kernige Mineralität und ein langer Nachhall. Ein Sauvignon Blanc, wie er bisher in Deutschland noch nicht produziert wurde!

Jahr: 2017
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 13% vol
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"Von Winning"

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Blick auf die Lage Forster Ungeheuer.

 

Das VDP-Weingut (aus Dr. Deinhard wird Von Winning) blickt auf eine über hundertjährige Weinbautradition zurück und ist eines der renommiertesten an der Deutschen Weinstraße in Deidesheim. Es herrscht in dieser Region fast mediterranes Klima vor; im Weinberg wird kontrolliert umweltschonend gearbeitet, d. h. mit Kurz- und Dauerbegrünung und intensiver Pflege der humusreichen und fruchtbaren Böden. Durch Grünschnitt ist die Erntemenge geringer, aber „ Klasse statt Masse“ ist die Devise des Weingutes. Im Weinberg findet man zu 80 % den Riesling neben einem kleinen Anteil Chardonnay, Weiß-, Grau- und Spätburgunder.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut von Winning - Weinstraße 10 - 67146 Deidesheim - Deutschland

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