Interview mit einer Rebsorte: Regent

Hallo mein Name ist Vega und ich freue mich heute den Regent willkommen zu heißen. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, werde ich Ihnen nun einige Fragen stellen. Fangen wir an.

 

 

Stellen Sie sich doch bitte erst einmal vor. Hallo, mein Name ist Regent, sehr erfreut.

Wo sind Sie geboren? In zahlreichen Versuchsweinbergen, das ist mir etwas peinlich, entschuldigen Sie bitte. Bin quasi aus der Retorte.

Haben Sie Verwandte? Nein, nein, ich bin ein Einzelgänger.

Wie alt sind Sie? Gute 100 Jahre alt.

Wie schmecken Sie? Durch meine niedrigen Erträge bin ich sehr gehaltvoll. Meine Säurewerte lassen milde und samtige Rotweine zu.

Was sind Ihre Eigenschaften? Ich liefere feurige Weine. Ich wirke schon beinahe südländisch. Ich bin einer der wenigen jungen Reben, denen eine gute Zukunft vorhergesagt wird.

Wo leben Sie am liebsten? In eigentlich fast allen Anbaugebieten. Ich habe auf alle Fälle keine Angst vor Winterfrösten.

Welche Böden mögen Sie? Da bin ich flexibel, man kann chemische Pflanzenschutzmaßnahmen wegfallen lassen, da ich gegen Ungeziefer, Bakterien und alles Böse ziemlich resistent bin. Jedoch muss ich gepfropft werden, da meine Wurzeln traurigerweise sehr anfällig sind.

Können Sie als Wein gut reifen? Ich durchlebe eine frühe Reife und habe eine hohe Widerstandsfähigkeit.

Womit sind Sie gut zu kombinieren? Meine Aromen reichen von der Kirsche bis hin zur Johannisbeere. Ich bin eher früh trinkreif und begleite sehr gut eine herzhafte Vesperplatte mit Salamiwürsten und Bergkäse. Ebenfalls bin ich excellent zu Fleischgerichten mit konzentrierten Saucen, zum Wildgericht oder zu einer Lammkeule. Sie können entscheiden, was Ihnen am besten gefällt!!! Yeah! :)

Okay und Dankeschön, das wäre es jetzt auch erstmal von meiner Seite aus. Danke für Ihre Zeit. Auf Wiedersehen Herr Regent.

Bild Quelle: Deutsches Weininstitut GmbH, Bodenheim

 

 

 

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