Burgund

Euphorie, Erschauern, Gänsehaut, Tiefe, unfassbare Vielschichtigkeit, Berührung, majestätische Größe; aber auch große Namen, Enttäuschungen, plumpe, nichtssagende Weine, peinlich oder belanglos. Das Anbaugebiet Burgund ist nicht in Worte zu fassen. Man muss es bereisen, erleben, erschmecken und wie einen frischen Luftsog einatmen. Dabei muss man frustrierende Weinmomente hinnehmen und nach der wahren Seele der Weine fahnden. Und wahrscheinlich gibt es keine größeren Weine auf diesem Planeten als die Pinot Noirs und Chardonnays aus dem Burgund; man muss sie nur im richtigen Moment und zur richtigen Zeit im Glase vorfinden.

Das Weinsystem im Burgund ist sehr kompliziert und das Zauberwort heißt "Terroir", was bedeutet, die Weine werden nach Ihren Lagen qualifiziert. Die Grand Crus stellen die Spitze des Eisberges dar, gefolgt von den 1er Crus, den Dorf (Villages)-Weinen (der Name des Weinortes wird als Erstes genannt und die Lage folgt dem Dorfnamen) und den einfachen Weinen wie dem Bourgogne rouge. Die Crux des Burgunds ist die alleinige Tatsache, das sich auf über 40.000 Hektar Weinbergsfläche, welche hauptsächlich aus Kalk- und Mergelböden besteht, über 10.000 Winzer die Arbeit teilen müssen. Dass jeder Winzer dann auch noch bis zu 50 verschiedene Weine jährlich herstellt, macht die Geschmacksfindung nicht gerade einfacher. Daher sollte man bei Burgundern nach dem guten Winzer suchen, ein Auge auf die Lage des Weins haben und sich vor allem aber immer auf seinen eigenen Geschmack verlassen!

 

Euphorie, Erschauern, Gänsehaut, Tiefe, unfassbare Vielschichtigkeit, Berührung, majestätische Größe; aber auch große Namen, Enttäuschungen, plumpe, nichtssagende Weine, peinlich oder... mehr erfahren »
Fenster schließen
Burgund

Euphorie, Erschauern, Gänsehaut, Tiefe, unfassbare Vielschichtigkeit, Berührung, majestätische Größe; aber auch große Namen, Enttäuschungen, plumpe, nichtssagende Weine, peinlich oder belanglos. Das Anbaugebiet Burgund ist nicht in Worte zu fassen. Man muss es bereisen, erleben, erschmecken und wie einen frischen Luftsog einatmen. Dabei muss man frustrierende Weinmomente hinnehmen und nach der wahren Seele der Weine fahnden. Und wahrscheinlich gibt es keine größeren Weine auf diesem Planeten als die Pinot Noirs und Chardonnays aus dem Burgund; man muss sie nur im richtigen Moment und zur richtigen Zeit im Glase vorfinden.

Das Weinsystem im Burgund ist sehr kompliziert und das Zauberwort heißt "Terroir", was bedeutet, die Weine werden nach Ihren Lagen qualifiziert. Die Grand Crus stellen die Spitze des Eisberges dar, gefolgt von den 1er Crus, den Dorf (Villages)-Weinen (der Name des Weinortes wird als Erstes genannt und die Lage folgt dem Dorfnamen) und den einfachen Weinen wie dem Bourgogne rouge. Die Crux des Burgunds ist die alleinige Tatsache, das sich auf über 40.000 Hektar Weinbergsfläche, welche hauptsächlich aus Kalk- und Mergelböden besteht, über 10.000 Winzer die Arbeit teilen müssen. Dass jeder Winzer dann auch noch bis zu 50 verschiedene Weine jährlich herstellt, macht die Geschmacksfindung nicht gerade einfacher. Daher sollte man bei Burgundern nach dem guten Winzer suchen, ein Auge auf die Lage des Weins haben und sich vor allem aber immer auf seinen eigenen Geschmack verlassen!

 

Topseller
Domaine A. et P. de Villaine Rully Les Saint-Jacques 2017 Domaine A. et P. de Villaine Rully Les...
24,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Joblot Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2016 Joblot Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines...
27,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
Thomas Morey Bourgogne Chardonnay Thomas Morey Bourgogne Chardonnay
19,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Ausverkauft Domaine Michel Niellon Chassagne Montrachet 2016 Domaine Michel Niellon Chassagne Montrachet 2016
39,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
Michel Lafarge Bourgogne Passetoutgrain L´Exception 2016 Michel Lafarge Bourgogne Passetoutgrain...
18,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Lucien Le Moine Bourgogne blanc 2016 Lucien Le Moine Bourgogne blanc 2016
35,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Domaine Fourrier Chambolle Musigny Gruenchers 1er Cru 2016 Domaine Fourrier Chambolle Musigny Gruenchers...
180,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (240,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Tessier Bourgogne blanc Champ Perrier 2015 Tessier Bourgogne blanc Champ Perrier 2015
22,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
2 von 11
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Le Moine Richebourg Grand Cru 2016
Le Moine Richebourg Grand Cru 2016
Le Moine Richebourg Grand Cru 2016.
990,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (1.320,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Morey St. Denis Reserve MS 1er Cru 2015
Le Moine Morey St. Denis Reserve MS 1er Cru 2015
Le Moine Morey St. Denis Reserve MS 1er Cru 2015.
120,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Morey St. Denis Reserve MS 1er Cru 2015 Magnum
Le Moine Morey St. Denis Reserve MS 1er Cru...
Le Moine Morey St. Denis Reserve MS 1er Cru 2015 Magnum.
250,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (166,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Morgon 2015 Doppelmagnum
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Morgon...
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Morgon 2015 Doppelmagnum.
375,00 € *
Inhalt 3 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Morgon 2015 Magnum
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Morgon...
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Morgon 2015 Magnum
170,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (113,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Regnie 2015 Doppelmagnum
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Regnie...
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Regnie 2015 Doppelmagnum.
375,00 € *
Inhalt 3 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Moulin a Vent 2015 Doppelmagnum
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Moulin a...
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Moulin a Vent 2015 Doppelmagnum.
375,00 € *
Inhalt 3 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Moulin a Vent 2015 Magnum
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Moulin a...
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Moulin a Vent 2015 Magnum.
170,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (113,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Julienas 2015 Doppelmagnum
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Julienas...
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Julienas 2015 Doppelmagnum.
375,00 € *
Inhalt 3 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Brouilly 2015 Doppelmagnum
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Brouilly...
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Brouilly 2015 Doppelmagnum.
375,00 € *
Inhalt 3 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Julienas 2015 Magnum
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Julienas...
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Julienas 2015 Magnum.
170,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (113,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Fleurie 2015 Doppelmagnum
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Fleurie...
Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Fleurie 2015 Doppelmagnum.
375,00 € *
Inhalt 3 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
2 von 11
Zuletzt angesehen