Ibiza - Vino de la Tierra de Ibiza

Trotz Hippiebewegung und Tourismus hat der Weinbau auf Ibiza nichts von seiner langen Tradition eingebüßt und erlebt seit der geschützten Bezeichnung "Wein aus dem Gebiet von Ibiza" einen neuen Aufschwung. Im Nordwesten der Insel befinden sich die Weinfelder; das vorherrschende Mikroklima ist durch trockene Sommer, hohe Luftfeuchtigkeit und wenig Niederschlag gekennzeichnet. Zwischen den Tälern eines Bergmassivs wachsen traditionell die rote Monastrell- und die weiße Macabeotraube, deren Weinqualitäten durch eine junge Winzergeneration von Jahr zu Jahr besser werden.

 

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Ibiza - Vino de la Tierra de Ibiza

Trotz Hippiebewegung und Tourismus hat der Weinbau auf Ibiza nichts von seiner langen Tradition eingebüßt und erlebt seit der geschützten Bezeichnung "Wein aus dem Gebiet von Ibiza" einen neuen Aufschwung. Im Nordwesten der Insel befinden sich die Weinfelder; das vorherrschende Mikroklima ist durch trockene Sommer, hohe Luftfeuchtigkeit und wenig Niederschlag gekennzeichnet. Zwischen den Tälern eines Bergmassivs wachsen traditionell die rote Monastrell- und die weiße Macabeotraube, deren Weinqualitäten durch eine junge Winzergeneration von Jahr zu Jahr besser werden.

 

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