Teneriffa

Die kanarischen Inseln und der dortige Weinbau haben eine sehr lange Tradition. Bereits im 15. Jahrhundert brachten die spanischen Eroberer ihre Reben auf diese vom Klima verwöhnten Inseln mit. Teneriffa hat fünf verschiedene Weinanbaugebiete: Valle de la Orotava, Tacoronte-Acentejo, Valle de Guimar, Abona und Ycoden Daute Isora. Es werden zum größten Teil rote Rebsorten angebaut (Listan negro, Negramoll, Viña Norte, Baboso negro), aber auch weiße, die frische, leicht süßliche Weissweine ergeben. Oft gedeihen diese in bis zu 1000 m Höhe an Terrassenhängen und werden nach traditioneller Methode gepflegt.