Weingut Andres Riesling vom Buntsandstein BIO
Riesling,  trocken
2022
Pfalz
Art:  Weiß
Alkoholgehalt:  12,5% vol
A101736823142188
9,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)

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Kurzbeschreibung Frische, leichte Frucht und dezente Mineralität.
Zum Wein

Detailbeschreibung

Die Vor- und Hauptlese all unserer Toplagen erfolgt entlang der Mittelhaardt, die als Hauptbodengefüge Buntsandstein aufweisen. Der Ausbau erfolgt zu 20% im großen Holzfass und zu 80% im Edelstahltank, wobei alle großen Holzfässer aus Pfälzer Eiche sind. Der Ausbau mit natürlichen Hefen und ein langes Hefelager ist bei diesem Riesling ebenfalls gegeben. Im Glas dann ein wunderbares Spiel von frischer, leicher Frucht und dezenter Mineralität, aber immer noch leicht im Alkohol. Ein toller Terrassen- und Sommerwein. Wein aus biologischem Anbau. DE-ÖKO-039

Zum Winzer

Weingut Andres

Die beiden Brüder Michael und Thomas führen seit 2015 neben dem elterlichen Betrieb in Deidesheim ihr eigenes Weingut. Michael hat Weinbau in Geisenheim studiert, Thomas Weinbetriebswirtschaft in Heilbronn. Die beiden Brüder bewirtschaften 15 Hektar Rebland rund um Deidesheim herum. Naturbelassenes arbeiten sowie ein absoluter Fokus auf Qualität steht bei den Arbeiten im Weinberg und Keller immer im Vordergrund. In ihren Weinen versuchen Michael und Thomas ihre Pfälzer Herkunft zu zeigen, sei es bei den Gutsweinen ihre Pfälzer Lebenslust bis hin zu den Lagenweinen, die sich durch ihre Mineralität von den verschiedenen Böden der Mittelhaardt auszeichnen. Text: Weingut Andres

Steckbrief
Artikelnr. A101736823142188
Jahr 2022
Land Deutschland
Region Pfalz
Art Weiß
Ausbau trocken
Rebsorten Riesling
Alkoholgehalt 12,5% vol
Allergene

enthält Sulfite

Zur Rebsorte

Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.

 

Riesling

Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.

 

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