Weber Frühlingsplätzchen Riesling S trocken

Das Frühlingsplätzchen ist Richtung Süden ausgerichtet und hat Steigungen bis zu 70%. Die große Vielfalt an Böden wie roter Schiefer, Quarzit, Löss-Lehm und Kiesablagerungen sind ideal für die verschiedenen Rebsorten. Durch dieses Spektrum erhält jede Sorte den optimalen Boden. Pikante, feinfruchtige, facettenreiche, kräftige und würzige Weine entstehen in dieser großartigen Lage. Ein Riesling mit feinen und kristallklaren Fruchtaromen. Ein Wein der Spitzenklasse !

An der Nahe gibt es über 180 unterschiedliche Bodenarten, auf denen verschiedene Rebsorten weißer und roter Couleur sich sehr heimisch bis pudelwohl fühlen. Die Familie Weber im Weinort Monzingen hat hier vor 25 Jahren begonnen, aus einem klassischen landwirtschaftlichen Mischbetrieb ein kleines und feines Weingut aufzubauen. Bereits in der zehnten Generation im Weinparadies Monzingen vor Ort ansässig haben Udo und Sabine Weber es geschafft, aus gerade einmal 2,50 Hektar Land nun 17 Hektar beste Weinbergs Parzellen zu bewirtschaften. Seit ein paar Jahren ist auch noch Tochter Laura mit im Weinboot. Von Kindesbeinen an schon immer mit im Weinberg und auf dem Traktor unterwegs, war der Weg ins elterliche Weingut als Weinprinzessin, über das Oenologie Studium in Geisenheim und nun als DLG Jungwinzerin des Jahres NAHEliegend. Alt und Jung ergänzen sich perfekt im Weingut, treiben und spornen sich gegenseitig an und machen aus dem guten Vorhandenen alles noch viel besser, wertiger, spannender und leckerer! Dem Leitspruch der Familie "Ohne Boden kein Leben, ohne Leben kein Wein, ohne Wein kein Genuss" ist nichts mehr hinzuzufügen, eigentlich nur noch das Bestreben, flott eine der äußerst gelungenen Kreationen der Familie aufzuschrauben oder zu entkorken!

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Udo Weber - Soonwaldstraße 41 - 55569 Monzingen - Deutschland