Ziereisen Jaspis Pinot Noir Zipsin trocken 2019

Boden und Kleinklima: Jurakalk Alter der Reben: Pflanzjahre 1958 bis 1965 Klone: Unterschiedliche Freiburger Klone Vinifikation: Spontanvergärung, sechs- bis achtwöchiger Maischekontakt, Ausbau 20-24 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration   Feingewobene Kraft. Komplexer Duft mit feiner Kirschfrucht. Trotz seiner Konzentration leichtflüssig und elegant. Salzige Mineralität. Alterungspotenzial je nach Jahrgang von mindestens 20 Jahren. Text: Weingut Ziereisen  

45,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

  • SW11080
Boden und Kleinklima: Jurakalk Alter der Reben: Pflanzjahre 1958 bis 1965 Klone:... mehr
Produktinformationen "Ziereisen Jaspis Pinot Noir Zipsin trocken 2019"

Boden und Kleinklima: Jurakalk


Alter der Reben: Pflanzjahre 1958 bis 1965


Klone: Unterschiedliche Freiburger Klone


Vinifikation: Spontanvergärung, sechs- bis achtwöchiger Maischekontakt, Ausbau 20-24 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration

 

Feingewobene Kraft. Komplexer Duft mit feiner Kirschfrucht. Trotz seiner Konzentration leichtflüssig und elegant. Salzige Mineralität. Alterungspotenzial je nach Jahrgang von mindestens 20 Jahren. Text: Weingut Ziereisen

 

Jahr: 2019
Land: Deutschland
Region: Baden
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13% vol
Weiterführende Links zu "Ziereisen Jaspis Pinot Noir Zipsin trocken 2019"
"Ziereisen"

image of Ziereisen

Wenn jemand wie Hanspeter Ziereisen mit einem vollen Glas Spätburgunder, feuerroten Bäckchen, einem schelmischen Grinsen auf dem Gesicht und einem kaum verständlichen badischen Dialekt vor einem steht und über seine Weine erzählt, erklärt sich das Wort Leidenschaft von selbst. Sobald es um Wein und insbesondere seine Weine geht, ist er kaum zu bremsen. Auf seinem 8 Hektar großen Weingut im markgräflerischen Efringen-Kirchen baut er insbesondere die Rebsorten Spätburgunder, Gutedel, Grau- und Weißburgunder, Chardonnay und Shiraz an. Die Weinbergsanlagen sind teilweise für deutsche Verhältnisse sehr alt, es wird insbesondere Wert auf natürlichen Ausbau und reduzierte Erträge von den einzelnen Lagen gelegt. Im Keller werden die Weine spontanvergoren und ansonsten unfiltriert auf Flaschen gezogen. Hans Peter Ziereisen ist so extrem wie seine Weine. Ungeschliffen, wild und auf eine besondere Art und Weise genial. Die Weine muss man suchen, und sobald man sie gefunden und verstanden hat, geht die Sonne auf.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Ziereisen - Markgrafenstr. 17 - 79588 Efringen-Kirchen - Deutschland

Weitere Artikel von Ziereisen
Knab Spätburgunder trocken 1,00 Liter Knab Spätburgunder trocken 1,00 Liter
6,90 € *
Inhalt 1 Liter
Zum Produkt
Knab Endinger Engelsberg Spätburgunder Holzfass Knab Endinger Engelsberg Spätburgunder Holzfass
9,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Knab Endinger Engelsberg Spätburgunder Barrique Alte Reben Knab Endinger Engelsberg Spätburgunder Barrique...
14,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Weingut Breuer Pfaffenwies Lorch Riesling 2019 Georg Breuer Pfaffenwies Lorch Riesling 2019
49,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Moric Hausmarke Supernatural Grüner Veltliner Chardonnay Moric Hausmarke Supernatural Grüner Veltliner...
18,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Heinrich Leithaberg DAC Chardonnay BIO Heinrich Leithaberg DAC Chardonnay BIO
16,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
eter Jakob Kühn Riesling Rheinschiefer Peter Jakob Kühn Riesling Rheinschiefer BIO
15,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Wagner-Stempel Heerkretz Riesling Großes Gewächs 2016 BIO Wagner-Stempel Heerkretz Riesling Großes...
36,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Claus Preisinger Puszta Libre! Claus Preisinger Puszta Libre! BIO
9,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Le Moine Vosne Romanée Suchots 1er Cru 2016 Le Moine Vosne Romanée Suchots 1er Cru 2016
159,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (212,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Kopfensteiner Saybritz Blaufränkisch Eisenberg Reserve Kopfensteiner Saybritz Blaufränkisch Eisenberg...
28,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Jean-Philippe Fichet Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2019 Jean-Philippe Fichet Bourgogne Blanc Vieilles...
27,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
Zum Produkt
Zuletzt angesehen