enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Die Pfaffenwies erstreckt sich über die gesamte Höhe der Lorcher Weinbergslagen, vom Rhein bis zum Fuße des Waldes. An steilen, südwestlich ausgerichteten Hängen wachsen bis zu 55 Jahre alte Rebstöcke auf von Hunsrückschiefer und Taunusquarizit geprägten Böden. Die Rieslinge der Pfaffenwies tragen eine fast salzige Mineralität in sich und werden dazu von feinen Fruchtaromen heimischer Früchte bestimmt. 2586 Flaschen Text: Breuer
Weingut Georg Breuer
Eines der renommiertesten und qualitativ herausragendsten Weingüter in dem deutschen Anbaugebiet Rheingau ist ohne Frage das Weingut Georg Breuer. Dieses wurde schon 1880 in Rüdesheim am Rhein gegründet und liegt seit Anfang des 20sten Jahrhunderts im Besitz der Familie Breuer. Heute ist Theresa Breuer die Königin über 40 Hektar bestes Rheingauer Rebland, wovon sich über 65 Prozent aus spektakulären Steillagen rund um Rüdesheim zusammen setzen. Riesling ist hier die Königsrebsorte, und so berühmte Lagen wie Berg Schlossberg, Berg Rottland, Berg Roseneck oder der Nonnenberg lassen Kenner*innen schon beim Aussprechen dieser mit der Zunge schnalzen. Naturnaher Anbau, geringe Erträge, Weinbergsbegrünung und ein schonender Ausbau im Weinkeller sind hier keine hohlen Schlagworte, sondern gelebtes Qualitätsdenken. Die einzelnen Weine sprechen dann auch für sich, jeder anderes, jeder wertvoll und mancher sogar magisch.
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Weingut Georg Breuer - Geisenheimer Straße 9 - 65385 Rüdesheim am Rhein - Rheingau - Deutschland
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Riesling
Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.
