Scheuermann Chardonnay Rosengarten 2019 BIO

Hier macht das Burgund in der Pfalz halt. Ein Chardonnay für alle, die nicht glauben können und wollen, dass sich im deutschen Weinanbau nicht nur das Klima, sondern auch das Wissen in den letzten Jahren verändert hat. Hinzu kommt noch eine junge Winzergeneration, die den Mut und das nötige Feingefühl für diese so sensible “Königs Weißwein” Rebsorte aufbringt. Was Gabriel und Simon Scheuermann hier auf Flaschen gezogen haben ist sensibel, voller kristallklarer Vibrationen, hat Würze und ist sehr, sehr lang am Gaumen. Der Wein changiert Schluck auf Schluck, bietet eine tolle Säure und wird jedes gute Fisch- oder Krustentiergericht perfekt begleiten. Kein Draufgänger, ein sensibler Wegbegleiter für die besonderen Weinmomente. DE-ÖKO-039

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Produktinformationen "Scheuermann Chardonnay Rosengarten 2019 BIO"

Hier macht das Burgund in der Pfalz halt. Ein Chardonnay für alle, die nicht glauben können und wollen, dass sich im deutschen Weinanbau nicht nur das Klima, sondern auch das Wissen in den letzten Jahren verändert hat. Hinzu kommt noch eine junge Winzergeneration, die den Mut und das nötige Feingefühl für diese so sensible “Königs Weißwein” Rebsorte aufbringt. Was Gabriel und Simon Scheuermann hier auf Flaschen gezogen haben ist sensibel, voller kristallklarer Vibrationen, hat Würze und ist sehr, sehr lang am Gaumen. Der Wein changiert Schluck auf Schluck, bietet eine tolle Säure und wird jedes gute Fisch- oder Krustentiergericht perfekt begleiten. Kein Draufgänger, ein sensibler Wegbegleiter für die besonderen Weinmomente. DE-ÖKO-039

Jahr: 2019
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5% vol
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"Weingut Scheuermann"

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Und schon wieder ein neues Pfälzer Weingut im Sortiment? Lässt sich in in dieser Region tatsächlich noch etwas Neues und Einzigartiges entdecken? Diese Fragen lassen sich mit einem dicken “JA” beantworten. Dafür muss der Top Weinsuchende nur einmal die Weine der Brüder Gabriel und Simon Scheuermann aus Niederkirchen im Glas haben, und sich diese köstlichen vinologischen Meisterstücke auf der Zunge zergehen lassen. Atemraubend, spannungsgeladen und Glückshormon- produzierend überzeugen und begeistern diese Tropfen Schluck auf Schluck.

 

Seit 2012 wird hier der elterliche Betrieb komplett umgekrempelt, biologischer und biodynamischer Weinbau sind hier die praktizierten Leitfäden. Das Terroir und die jeweiligen Bodenformationen auf denen ihre Riesling, Pinot Noir, Chardonnay und Weissburgunder Weine wachsen, sprechen eine eigene Sprache und erzählen jeder für sich eine neue spannende Geschichte. Es sind reduzierte, zarte Weine, die mit viel Druck, innerer Kraft und subtiler Eleganz betören.

 

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Weingut Scheuermann – Hauptstr. 115 – 67150 Niederkirchen - Deutschland

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