Weingut Freitag Naked Friday Cidre

Kernig- herber, naturbelassener Cidre aus den regionalen Apfelsorten Braeburn und Jonagold. Dezente Fruchtaromen und milde Gewürze dominieren im Geschmacksbild und werden von zarten Gerbstoffen und Oxidationsnoten im Abgang begleitet. Unfiltriert. Ein idealer Aperitif zu Tapas. Gesamtproduktion: 1.500 Flaschen.  

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Produktinformationen "Weingut Freitag Naked Friday Cidre"

Kernig- herber, naturbelassener Cidre aus den regionalen Apfelsorten Braeburn und Jonagold. Dezente Fruchtaromen und milde Gewürze dominieren im Geschmacksbild und werden von zarten Gerbstoffen und Oxidationsnoten im Abgang begleitet. Unfiltriert. Ein idealer Aperitif zu Tapas. Gesamtproduktion: 1.500 Flaschen.

 

Jahr: 2021
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Rebsorten: Äpfel
Alkoholgehalt: 6,0% vol
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"Weingut Freitag"

image of Weingut Freitag

Das 2016 gegründete rheinhessische Weingut Naked Friday mit seinen 4,5 ha Rebfläche wird von dem Winzer Philipp Freitag alleine bewirtschaftet. Seine Ambitionen in der nachhaltigen Weinproduktion stehen im Fokus, sodass er seit Anfang 2020 eine Umstellung auf biologischen Weinbau praktiziert. Nur mit gesunden, vitalen Böden kann man unverfälschte, authentische Weine erzeugen. Alle Weine von Naked Friday werden im Holz ausgebaut, um naturbelassene und ehrliche Weine zu vinifizieren. Sein Ziel ist es, unkomplizierte Trinkfreude zu bereiten. Spannend und ernsthaft sind seine Kreationen aber dennoch, und für alle, die noch keinen Faible für Naturweine entwickelt haben, seien die Naked Fridays wärmstens ans Herz gelegt.

 

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Weingut Freitag – Georgenhof – 55291 Saulheim - Deutschland

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