Erste Trauben des Jahres geerntet
Am 8. August 2014 wurden bereits die ersten Trauben des Jahres für den Federweißen von der frühreifen Rebsorte Solaris im rheinhessischen Westhofen gelesen. Eine außergewöhnlich
Am 8. August 2014 wurden bereits die ersten Trauben des Jahres für den Federweißen von der frühreifen Rebsorte Solaris im rheinhessischen Westhofen gelesen. Eine außergewöhnlich
Zutaten: je eine gelbe und rote Paprika, 2 Möhren, 6 Kartoffeln, 1 Zucchini, Orangensaft, Zitrone, Olivenöl, Balsamicoessig, Honig, Salz, Pfeffer; die festen Zutaten sind variabel.
Zutaten: für den Teig: 125 g weiche Butter, 1 Eigelb, 250 g Mehl und etwas Wasser. Für den Belag: 200 g besten Thunfisch aus der
Die Salmorejo ist eine recht dickflüssige Suppe aus dem spanischen Andalusien. Sie besteht nur aus frischen Tomaten, gutem Olivenöl, Weissbrot und Knoblauch und wird gerne
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