Boquerones a la Beti Jai Berria
Boquerones sind in der Regel kleine, sauer marinierte Sardellen und eine typische und leckere spanische Tapa. Im Beti-Jai, einem Restaurant inmitten der Altstadt von San
Boquerones sind in der Regel kleine, sauer marinierte Sardellen und eine typische und leckere spanische Tapa. Im Beti-Jai, einem Restaurant inmitten der Altstadt von San
Dass Wein-Europaminister Klaus González ein großer Freund guter Gin Tonics ist hat sich inzwischen bis in die letzten Winkel Europas herumgesprochen. Aus seiner Passion für
Nachdem Europa Weinminister Klaus Gonzalez wieder volle Fahrt in der Politik aufgenommen hat, betätigt er sich auch wieder mehr privatwirtschaftlich, um seine hohen Lebenshaltungskosten decken
Das Restaurant Bokado liegt direkt über dem Aquarium von Donostia-San Sebastian, an einer der exponiertesten Lagen der ganzen Stadt. Der Blick aus den Fenstern des
Das Dorf Ainhoa zählt gerade einmal an die 700 Einwohner und wird zu den schönsten Gemeinden Frankreichs gezählt. Es liegt auf der französischen Seite des
Ein Abend in einem baskischen Kochclub ist für Nicht- Mitglieder sicherlich immer etwas Besonderes. An diesem Freitag Abend gab es einfache, aber dennoch überragende Gerichte.
Zutaten: 200 g Mehl, ca. 20 grüne oder schwarze entsteinte Oliven (abgetropft), 2 Eiweiße, 250 g Manchego, 1 Tl Rosmarin und Thymian klein gehackt,
Nun scheint es auch den ersten ganz großen Doping Skandal in der Politik zu geben. Prägte hierbei die letzten Jahre beim Fahrradsport und in der Leichtathletik das
So wie einem Schäfer im 15. Jahrhundert die Jungfrau Maria auf einem Hagedornstrauch erschienen sein muss und aus diesem Grund die Basilika von Arantzazu auf
Es hat bereits Hollywood Schauspieler, berühmte Sänger, Modells und auch prominente Schönheiten ereilt. Heikles Fotomaterial ist von skrupellosen Hackern aus den jeweiligen Clouds von den
Als Weinhändler ist es immer gut zu wissen, mit wem man es zu tun hat, und so war der Besuch beim Weinhof Dietrich auch schon
Guter Weinjahrgang 2014 in Deutschland erwartet In diesen Tagen hat in den meisten deutschen Weinbaugebieten die Hauptweinlese für die Weinbereitung von Rebsorten wie beispielsweise dem
Wenn man zufällig eine Wagenpanne hat oder plötzlich bei einer Wanderung zur Essenszeit das Restaurant Azkue vor seinen Augen erscheint, dann kann man dieses ohne
Während die Stadtoberen Hand in Hand und in verdächtiger Eintracht mit dem Land NRW Wuppertal von der Außenwelt abriegeln und der Bergische dadurch zurecht seiner
Rezept Riñones al Jerez Geschichte: Diese traditionsreiche Tapa stammt aus Andalusien. Vorausgegangen war der Anbau von Reben durch die Phönizier. Viele Dokumente besagen, dass dies
Wenn man mitbekommt, wie gerade frisch gesammelte Steinpilze voller Stolz von einem Sammler und Händler durch den Speisesaal getragen werden, um diese à la minute
Der Baske an sich ist immer auf der Suche nach den besten Zutaten und dem besten Produkt. Und so ist es auch in dem Grillrestaurant
Tag 1.: Ein sehr starker Fassbrand dominiert das komplette Duftaroma des E. Guigal Ermitage blanc ex voto aus dem Jahrgang 2010. Wie ein Brett liegt
Es gibt wohl kaum ein Lebensmittel wie den Pilz, welches nur saisonal in der Küche eingesetzt wird. Wächst dieser in der Natur doch nur unter
Weine
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