Ismael Gozalo – Microbio PUR
Microbio Wines – Ismael Gozalo – Spanien In dem Dorf Nieva sagen sich noch nicht einmal mehr die Hunde und Katzen gute Nacht, die meisten
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La mar salada Verdejo 2016 – Spanien Tja, mit den sogenannten Naturweinen ist das immer so eine Sache. Da diese dann doch immer recht kompliziert
„Warum muss ich eigentlich auf meine natürlich erzeugten Weine schreiben, dass es Bio Weine sind. Eigentlich müsste doch auf allen anderen Weinen stehen, welche Chemie
Was für ein Verdejo ist das nur? Eine unfassbar stramme und reife Säure ist das Bindeglied des ganzen Weines. Wie ein zwischen zwei Punkten zu
Dass Ismael Gozalo seinen Beruf als Berufung versteht und sich bei ihm alles rund um das Thema Wein dreht, beweisen seine vielen Besuche bei berühmten
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