Manche Geschichten sind schon ziemlich kurios, enden zuweilen aber f\u00fcr die Betreffenden mehr als grandios. Seit fast einem Vierteljahrhundert tr\u00e4ume ich davon, den Wein der Weine verkosten zu d\u00fcrfen. Ein mehr als mystischer Name f\u00fcr alle Weinbekloppten: Roman\u00e9e Conti von der Domaine de la Roman\u00e9e Conti. Als mich die E-Mail eines befreundeten Winzers erreichte, er w\u00fcrde n\u00e4chste Woche dieses Weingut besuchen, lag es nahe, diesen Bodeguero vor die Wahl zu stellen, mich mitzunehmen oder mit der Konsequenz leben zu m\u00fcssen, das ich eingeschnappt bin und bei ihm keine Flasche Wein mehr kaufen werde. Flugs wurde eine weitere Reiseperson beim Weingut angemeldet und die Vorfreude war \u00fcber eine Woche wie bei einem Kind, das sich auf Weihnachten und den real existierenden Weihnachtsmann freut. In der Regel werden solche Vorfreuden von den tats\u00e4chlichen Ereignissen nicht best\u00e4tigt. Auch wirkte die Region rund um Vosne-Roman\u00e9e eher verschlafen, die Weinh\u00fcgel eher belanglos und auch unspektakul\u00e4r. Ein ber\u00fchmter Weinname nach dem anderen und wirkliche Unterschiede lassen sich auf Anhieb nicht erkennen. Nur die Pflanzdichte der Rebst\u00f6cke und der perfekte Zustand in denen die Weinreben in ihrem jeweiligen Terroir eingebettet sind, lassen Unterschiede zu anderen Regionen dieser Erde erkennen. Jede Weinlage wirkte f\u00fcr sich wie ein kleines Universum. Nie aufregend, aber immer anders als die jeweilige Nachbarlage. Nach dem Besuch diverser Spitzendomaines in Vosne-Roma\u00e9e und Gevrey-Chambertin, war es dann endlich soweit. Um Punkt 18\u00b0\u00b0 Uhr \u00f6ffnete der Kellermeister Bernart Noblet die gro\u00dfen roten Tore, hinter denen sich der Traum der Tr\u00e4ume verbirgt. Zun\u00e4chst organisierte er einige Probiergl\u00e4ser, um dann geschwind mit uns durch den Arbeitsbereich in den Weinkeller zu eilen. Die Fassproben des Jahrgangs 2009 wirkten auf der einen Seite unreal und auf der anderen Seite aufregend. Die Lage Grands Echezeaux begann mit seiner Qualit\u00e4t dort, wo all die anderen Topweing\u00fcter quasi aufh\u00f6ren. Kraftvoll, kompakt und doch mit Finesse. Der folgende Roman\u00e9e St. Vivant wirkte zun\u00e4chst wie eine Ballettt\u00e4nzerin; zart, elegant und feingliedrig. Beim Nachschmecken zeigt sie aber S\u00e4ure und Biss. Bernhart verglich diese Lage mit einer Katze. Sie ist friedlich, schnurrt fein und hat ein weiches Fell, doch wenn sie ihre Krallen ausf\u00e4hrt, ist sie mehr als pr\u00e4sent. Eine mehr als treffende Beschreibung! Der darauf folgende Richebourg wirkte wie eine Fruchtbombe. Der erste Gedanke war \u201cdies ist eine Wein aus der neuen Welt, wie ein \u00fcberkonzentrierter Wein aus Oregon\u201d, der allerdings sehr starke Cassisaromen aufwies. Im Mund und Nachklang zeigte sich aber immer mehr die Klasse dieses Produktes: Sauber und omnipr\u00e4sent am Gaumen. Ein maskuliner Burgunder! Darauf folgte aus verschiedenen F\u00e4ssern der La Tache. Er \u00fcberstr\u00f6mte den ganzen Kopfbereich mit einer Kraft und Intensit\u00e4t wie ein sich zu schnell ausbreitendes Buschfeuer. Eine Mischung aus einem Boxer, der \u00fcber 15 Runden geht, und einer leichtf\u00fc\u00dfigen Primaballerina, die \u00fcber dem Boden schwebt. Dann war es endlich soweit: Der Roman\u00e9e Conti wurde aus dem Fass gezapft. Nach mehrmaligem \u201cNase in das Glas halten\u201d war f\u00fcr mich klar, das dieser Wein anders ist als alles andere was ich bisher probieren durfte. Rein, klar und auf das Wichtigste reduziert: Ein animierender Duft, ein Duft, der einem quasi zuruft:\u201d Trink mich!\u201d. Erst einmal im K\u00f6rper angelangt, str\u00f6mt dieses Elixier durch alle K\u00f6rperadern und belebt diesen in einer ungeahnten Art und Weise. Wie kleine Atome scheinen die Geschmacksunterschiede wahrnehmbar, dabei immer wie ein Engel, nein einer G\u00f6ttin gleich, flie\u00dfend, unfassbar elegant und unendlich intensiv. Der Abgang geht minutenlang in Intervallen vor sich. Die Blicke aller Beteiligten verstanden sich auf einmal blind: Ein einmaliges Geschmackserlebnis und das Beste was alle in fl\u00fcssiger Form jemals zu sich genommen haben. Die Jahrgangsverkostung des 2008er best\u00e4tigte genau diese Eindr\u00fccke. Wobei der 2009er sicherlich das facettenreichere Traubenkonzentrat war. Ich glaube nicht jemals einen besseren Wein trinken zu k\u00f6nnen und eigentlich und konsequenterweise m\u00fcsste dies das Ende dieses Blogs sein, aber ich muss ja auch noch einen perfekt gereiften Romanee Conti trinken…. . Daher geht es weiter auf der ewigen Suche nach dem perfekten Geschmack!<\/p><\/div>\n
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