{"id":104772,"date":"2021-02-18T11:00:00","date_gmt":"2021-02-18T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=104772"},"modified":"2023-03-21T14:47:47","modified_gmt":"2023-03-21T13:47:47","slug":"battenfeld-spanier-und-kuehling-gillot-jahrgang-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2021\/02\/battenfeld-spanier-und-kuehling-gillot-jahrgang-2020\/","title":{"rendered":"Battenfeld Spanier und K\u00fchling-Gillot Jahrgang 2020"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bericht \u00fcber den&nbsp;<strong>Weinjahrgang 2020<\/strong><br><\/h3>\n\n\n\n<p>Uns allen wird das Jahr 2020 aufgrund der Umst\u00e4nde immer im Ged\u00e4chtnis bleiben.&nbsp;Umso mehr sind wir dankbar, dass die Natur unser Antrieb ist und in einem Weinjahr gewisse Rhythmen von ihr&nbsp;vorgegeben werden. Der Fr\u00fchling 2020 war gepr\u00e4gt von ergiebigen Niederschl\u00e4gen im Februar, w\u00e4hrend in den Folgemonaten das kostbare&nbsp;Nass zeitweilig nur sp\u00e4rlich vom Himmel fiel. Auch in diesem Jahr bew\u00e4hrte sich wieder das Ausbringen von Stroh zwischen&nbsp;den Rebzeilen. Hiermit schaffen wir zum einen die Beschattung des Bodens zu verbessern, die Feuchtigkeit bleibt somit&nbsp;l\u00e4nger erhalten, und gleichzeitig f\u00f6rdern wir die Humusbildung im Oberboden. Im Sommer haben wir dieses zeit- und&nbsp;arbeitsintensive Procedere wiederholt, denn das Stroh kann in allen unseren Weinbergen nur h\u00e4ndisch ausgebracht werden&nbsp;und wir konnten somit sicherstellen, dass gerade in den warmen Sommermonaten die Wasserversorgung der Reben gew\u00e4hrleistet&nbsp;war. Der Unterschied bei Temperaturmessungen in offenen Zeilen und in den mit Stroh belegten war immens und betrug teilweise&nbsp;mehr als 30 Grad. Nach einem fr\u00fchen Austrieb der Reben, gl\u00fccklicherweise blieben wir verschont von Sp\u00e4tfr\u00f6sten, begann in der ersten Junih\u00e4lfte in den Lagen an der Rheinterrasse die Bl\u00fcte. Nach einem trockenen und sehr warmen Sommer waren wir mehr als gl\u00fccklich und&nbsp;dankbar, dass alle unsere polnischen Lesehelfer gesund bei uns eintrafen und wir am 7. September mit der Lese der ersten Burgunder-trauben beginnen konnten. Wie immer und bedingt durch die unterschiedlichen Klimata im Wonnegau und an der Rheinterrasse&nbsp;waren es intensive Wochen in der Weinlese und am 9. Oktober haben wir die letzten kerngesunden Trauben aus dem FRAUENBERG&nbsp;keltern k\u00f6nnen.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Deutschland_Rheinhessen_Battenfeld_Spanier_Kuehling_Gillot_Weinlese_2020_3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-104779\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Im Keller haben die Moste z\u00fcgig mit der G\u00e4rung begonnen und kurz vor Weihnachten hatten wir die meisten Partien im trockenen Bereich.&nbsp;W\u00e4hrend die Rieslinge aus Ersten und Grossen Lagen in den St\u00fcckf\u00e4ssern auf der Feinhefe bis kurz vor der F\u00fcllung&nbsp;reifen, haben&nbsp;wir in den vergangenen Wochen bereits die ersten Weine intensiv verkostet und f\u00fcr die ersten anstehenden F\u00fcllungen der Gutsweine vorbereitet. Auch wenn wir in den vergangen Jahren festgestellt haben, dass sich ein Jahrgang final oft erst zur Mitte des darauffolgenden Jahres einordnen l\u00e4sst, sehen wir im Moment viele Parallelen zum Weinjahr 2002.&nbsp;Die Weine aus 2020 pr\u00e4sentieren eine ideale Reife, feine S\u00e4uren und eine bestechende Klarheit und Transparenz. Dabei sind sie unglaublich&nbsp;dicht und insbesondere&nbsp;die Weine von den Kalkb\u00e4nken des Wonnegaus strahlen momentan mit einer unnachahmlichen Pr\u00e4zision. Text: Weingut Battenfeld Spanier \/ K\u00fchling-Gillot.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Deutschland_Rheinhessen_Battenfeld_Spanier_Kuehling_Gillot_Weinlese_2020_2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-104778\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bericht \u00fcber den&nbsp;Weinjahrgang 2020 Uns allen wird das Jahr 2020 aufgrund der Umst\u00e4nde immer im Ged\u00e4chtnis bleiben.&nbsp;Umso mehr sind wir dankbar, dass die Natur unser Antrieb ist und in einem Weinjahr gewisse Rhythmen von ihr&nbsp;vorgegeben werden. 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