{"id":10632,"date":"2011-02-08T20:00:00","date_gmt":"2011-02-08T20:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog-fenske.local\/?p=10632"},"modified":"2011-02-08T20:00:00","modified_gmt":"2011-02-08T20:00:00","slug":"knaller-des-monats-odisseia-jean-hugues-gros-little-odisseia-douro-red-2007","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2011\/02\/knaller-des-monats-odisseia-jean-hugues-gros-little-odisseia-douro-red-2007\/","title":{"rendered":"Knaller des Monats: Odisseia Jean-Hugues Gros Little Odisseia Douro red 2007"},"content":{"rendered":"<p>><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/_jzrLfo08aHY\/TVGgAjXCSkI\/AAAAAAAAGR4\/JL4L6K2TtZQ\/s1600\/knaller.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"320\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/_jzrLfo08aHY\/TVGgAjXCSkI\/AAAAAAAAGR4\/JL4L6K2TtZQ\/s320\/knaller.jpg\" width=\"181\" \/><\/a><\/div>\n<p><u><b>Das Weingut:<\/b><\/u><\/p>\n<p>Der Name Odisseia r\u00fchrt von einer langen Odyssee von Jean-Hugues Gros  her. Er absolvierte sein \u00d6nologie-Studium in Bordeaux, verbrachte seine  Lehrjahre im Burgund unter anderem bei Jacques Prieur und Antonin Rodet.  Es folgten Arbeitsst\u00e4tten in Marokko, den USA, der Champagne und auch  bei Sandeman im Douro-Tal. Dieses Tal mit seinen Schluchten,  spektakul\u00e4ren Weinbergslagen und autochthonen Reben in einer  atemberaubenden Vielfalt faszinierte ihn derart, dass er dort eine  kleine Kellerei gr\u00fcndete. Auf seinen am sch\u00f6nen Douro-Fluss gelegenen  Rebfl\u00e4chen baut er insbesondere die Rebsorten Tinta Barroca, Touriga  Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz an. Exponierte Weinbergslagen  in 500 bis 600 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, Handlese und ein  sorgf\u00e4ltiger Ausbau der Weine im Barrique garantieren beste Qualit\u00e4ten. Senor Gros ist aber auch Mitglied in der Organisation \u201e One percent for  the planet\u201c, einem internationalen Zusammenschluss, der sich  verpflichtet, 1% des j\u00e4hrlichen Umsatzes dem Umweltschutz zukommen zu  lassen.<\/p>\n<p><u><b>Der Wein:<\/b><\/u><br \/>Das Wissen ist alt, die Erfahrung sehr gro\u00df und kommt aus Frankreich.  Auch  die Weinberge sind schon alt, und die Qualit\u00e4t, die in diesen steckt,  wird erst  nach und nach erkannt und ausgesch\u00f6pft. Jean-Hugues Gros hat es  exemplarisch  geschafft, einen &#8222;kleinen&#8220; gro\u00dfen Wein in die Flasche zu f\u00fcllen. Aus den   Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca ist es ihm  gelungen, die  elegante Frucht der Trauben im Wein zu fokussieren und gleichzeitig eine   S\u00e4urestruktur aus den Trauben zu kitzeln, die perfekt in den Wein  integriert  ist. Eleganz, mit Tiefgang und Nachhaltigkeit ist bei diesem Wein die  Devise und  ist in dem sehr guten Douro-Jahrgang 2007 auch bestens umgesetzt. Solche   Weinqualit\u00e4ten zu so einem guten Preis findet man wahrscheinlich zur  Zeit nur in  Portugal.&nbsp;  <\/p>\n<p>Zum Webshop -&gt; <a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/shop\/Weine\/Portugal\/Douro\/Odisseia-Jean-Hugues-Gros-Little-Odisseia-Douro-red-.html\"><span style=\"font-size: large;\"><b>Little Odisseia 2007<\/b><\/span><\/a><\/p>\n<div class=\"blogger-post-footer\">www.weine-feinkost.de<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>> Das Weingut: Der Name Odisseia r\u00fchrt von einer langen Odyssee von Jean-Hugues Gros her. Er absolvierte sein \u00d6nologie-Studium in Bordeaux, verbrachte seine Lehrjahre im Burgund unter anderem bei Jacques Prieur und Antonin Rodet. Es folgten Arbeitsst\u00e4tten in Marokko, den USA, der Champagne und auch bei Sandeman im Douro-Tal. 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