{"id":11023,"date":"2012-02-17T16:22:00","date_gmt":"2012-02-17T16:22:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog-fenske.local\/?p=11022"},"modified":"2012-02-17T16:22:00","modified_gmt":"2012-02-17T16:22:00","slug":"doros-weinsinn-2010-hohentwieler-olgaberg-weisburgunder-trocken-staatsweingut-meersburg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/02\/doros-weinsinn-2010-hohentwieler-olgaberg-weisburgunder-trocken-staatsweingut-meersburg\/","title":{"rendered":"Doros WeinSinn: 2010 Hohentwieler Olgaberg, Wei\u00dfburgunder trocken, Staatsweingut Meersburg"},"content":{"rendered":"<p>><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-K_NfqBXYr2U\/Tx7W-pIcbsI\/AAAAAAAAI1s\/3IPOk6ntoa4\/s1600\/weinsinn_blog.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"218\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-K_NfqBXYr2U\/Tx7W-pIcbsI\/AAAAAAAAI1s\/3IPOk6ntoa4\/s320\/weinsinn_blog.jpg\" width=\"320\" \/><\/a><\/div>\n<style type=\"text\/css\"><\/style>\n<p><b>2010 Hohentwieler Olgaberg, Wei\u00dfburgunder trocken, Staatsweingut Meersburg<\/b><br \/>(Alk. 13%) Baden Bodensee <\/p>\n<div style=\"font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;\">In der Farbe helles Gelb mit gr\u00fcnlichen Reflexen, hell am Rand.<\/div>\n<div style=\"font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;\">In der Nase: Limette, leicht trockenes Gras, Melone, Pfirsich und wei\u00dfe Bl\u00fcten, Ankl\u00e4nge von Vanille und Karamell. Am Gaumen werden wei\u00dfe Bl\u00fcten und Pfirsich durch kr\u00e4ftige S\u00e4ure unterst\u00fctzt, im Abgang sp\u00fcrt man Noten von Vanille, Stachelbeere und Limette. Eine k\u00fchle Stilistik.<\/div>\n<div style=\"font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;\">Wegen der S\u00e4ure passt er gut zu Nudelgerichten mit frischem Gem\u00fcse, helles Fleich auf Bandnudeln mit Sahnesauce, auch zu Gans, Eiergerichte, Cremesuppen, Salate.<\/div>\n<div style=\"font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;\">Ein Tag sp\u00e4ter: weicher in der Nase, zarte Wiesenblumen, Hauch von Karamell, Vergissmeinnicht, wenig Heu und Zitrus (Ananas, Limette). Auch S\u00e4ure milder geworden. Am 3.Tag kam noch Banane dazu.<\/div>\n<div style=\"font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;\">(getrunken im November 2011)<\/div>\n<div style=\"font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;\"><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-ww7Fzfz1js0\/Tx7ajZ9qeBI\/AAAAAAAAI2A\/3RhvmKDHntY\/s1600\/olgaberg_wb_2010.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"320\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-ww7Fzfz1js0\/Tx7ajZ9qeBI\/AAAAAAAAI2A\/3RhvmKDHntY\/s320\/olgaberg_wb_2010.JPG\" width=\"180\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;\"><\/div>\n<div class=\"blogger-post-footer\">www.weine-feinkost.de<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>> 2010 Hohentwieler Olgaberg, Wei\u00dfburgunder trocken, Staatsweingut Meersburg(Alk. 13%) Baden Bodensee In der Farbe helles Gelb mit gr\u00fcnlichen Reflexen, hell am Rand. 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