{"id":110306,"date":"2021-05-07T11:00:00","date_gmt":"2021-05-07T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=110306"},"modified":"2023-03-21T14:47:21","modified_gmt":"2023-03-21T13:47:21","slug":"r-lopez-de-heredia-vina-tondonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2021\/05\/r-lopez-de-heredia-vina-tondonia\/","title":{"rendered":"R. L\u00f3pez de Heredia Vi\u00f1a Tondonia"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rioja Urgesteine<\/h3>\n\n\n\n<p>Klassisch, traditionell, zeitlos \u2026 so kann man die Kellerei, die Arbeitsweise und letztendlich auch die gesamte Weinpalette der 1877 in Haro gegr\u00fcndeter Rioja Kellerei Lopez de Heredia benennen. Diese Weine sind nicht nur in Spanien absoluter Kult, geh\u00f6ren auf jeden Festtagstisch und stehen auf allen Weinkarten in spanischen Restaurants, die etwas auf sich halten.  <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Spanien_Rioja_Lopez_de_Heredia_Tondonia_Bosconia_3.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Spanien_Rioja_Lopez_de_Heredia_Tondonia_Bosconia_3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-110310\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Es ist noch gar nicht so lange her, da hat man die Weine von Lopez de Heredia, die nach ihren Lagen Vi\u00f1a Tondonia, Vi\u00f1a Boscona, Vi\u00f1a Cubilla und Vi\u00f1a Gravonia benannt sind, nur in spanischen Gefilden entdecken k\u00f6nnen. Eine Zeit, in der Spanien w\u00e4hrend der Franco Zeit noch abgekapselt und isoliert vor sich hin lebte und gutes wie schlechtes hinter seinen Grenzen versteckte. Mit der Demokratie und langsamen \u00d6ffnung wurde auch das Anbaugebiet Rioja in der Welt bekannter. In dieser Zeit, Anfang der 1980er Jahre, gab es viele klassische Weine; eigentlich wurden fast alle Weine nach klassischen Mustern an- und ausgebaut. Alte Barriquef\u00e4sser wurden mit Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Viura Rebsaft \u00fcber Jahre bef\u00fcllt, um dann vermarktet zu werden. Mit der \u00d6ffnung kam auch die Innovation nach Spanien. Neue Eichenf\u00e4sser, andere Erziehungsmethoden der Rebst\u00f6cke und auch neue Weinsorten eroberten die Rioja und den Rest Spaniens. Die Weinstilistik \u00e4nderte sich Zug um Zug. Mehr Prim\u00e4rfrucht, mehr Konzentration, mehr F\u00fclle und mehr Alkohol waren die Zauberworte, die das Publikum und die M\u00e4rkte forderten. Eine Traditonskellerei nach der anderen erlag dem Zeitgeist und die Weinszene in der Rioja ver\u00e4nderte sich langsam, aber auf drastische Weise. Heutzutage gibt es gerade noch eine Handvoll von Traditionalisten, und der unangefochtene Star hiervon ist Lopez de Heredia.  <\/p>\n\n\n\n<p>Inzwischen werden hier um die 1.000.000 Flaschen j\u00e4hrlich vermarktet. Die Reserva kommen nach sage und schreibe 12 Jahren Lagerung auf den Markt. Die Gran Reserva haben auch schon einmal 25 Jahre auf dem Buckel, bevor sie das Licht der Welt erblicken. Die Wei\u00dfweine und der Ros\u00e9 geh\u00f6ren auch zu der Sorte Wein, welche erst nach jahrelanger Fassreife auf den Markt kommen.  <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Spanien_Rioja_Lopez_de_Heredia_Tondonia_Bosconia_2.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Spanien_Rioja_Lopez_de_Heredia_Tondonia_Bosconia_2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-110309\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>F\u00fcr alle, die eine geschmackliche Zeitreise antreten wollen, sind diese Weine eine Entdeckung wert, und alle anderen, die nicht mehr wissen, wie Wein fr\u00fcher einmal gemundet hat, sollten sich einen Ruck geben und diese zeitlosen Tropfen einmal probieren. Wir lieben diese Weinstilistik!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rioja Urgesteine Klassisch, traditionell, zeitlos \u2026 so kann man die Kellerei, die Arbeitsweise und letztendlich auch die gesamte Weinpalette der 1877 in Haro gegr\u00fcndeter Rioja Kellerei Lopez de Heredia benennen. Diese Weine sind nicht nur in Spanien absoluter Kult, geh\u00f6ren auf jeden Festtagstisch und stehen auf allen Weinkarten in spanischen Restaurants, die etwas auf sich &#8230; <a title=\"R. L\u00f3pez de Heredia Vi\u00f1a Tondonia\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2021\/05\/r-lopez-de-heredia-vina-tondonia\/\" aria-label=\"Mehr dazu unter R. 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