{"id":113269,"date":"2021-08-10T11:00:00","date_gmt":"2021-08-10T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=113269"},"modified":"2023-04-04T18:35:22","modified_gmt":"2023-04-04T16:35:22","slug":"restaurant-schanz-piesport-deutschland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2021\/08\/restaurant-schanz-piesport-deutschland\/","title":{"rendered":"Restaurant Schanz – Piesport – Deutschland"},"content":{"rendered":"\n

Schanz – geniale und gef\u00fchlvolle Geschmackssensationen.<\/h2>\n\n\n\n

Makellos angerichtete Teller, bezaubernde Geschmackskompositionen, und das gro\u00dfe Gl\u00fcck, zumindest aus der eigenen Perspektive, am mit Abstand lustigsten Tisch des ganzen Restaurants gesessen zu haben, haben das erste Abendmahl in diesem Jahr im Restaurant Schanz in Piesport an der Mosel mal wieder zu einem besonderen Erlebnis und absoluten Highlight gemacht. Die Freude auf das n\u00e4chste Mal ist jetzt schon ganz, ganz RIESIG!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Das getr\u00fcffelte Ei.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Radieschen, Algenwasser und, ich glaube, es war eine Makrele.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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„Tapis“ von der G\u00e4nseleber mit Tomate, Kirsche und Cremeeis.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Bretonische Felsenrotbarbe mit Eifler Spargel, Orangenschale und Anis-Nage.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Gebrannter Kohlenfisch mit Kohlrabi, Kokos und Thymian-Aufguss. (Der pers\u00f6nliche Favorit des Men\u00fcs.)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Frikassee vom Hummer und Kalbskopf mit Annabelle Kartoffel, Minze und Mirabelle-Hummer-Bouillon.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Ged\u00e4mpfte Label Rouge Taubenbrust im „Hoja Santa“ Pfefferblatt mit Wirsingpraline, knusprigem „Scholes“ und Pfifferlingen.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Boule von der kreolischen Ananas, Basilikum und Ziegenmilch.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Pfirsich, Buttermilch, Gurke, Dill.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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Restaurant Schanz<\/strong> \u2013 Bahnhofstra\u00dfe 8A \u2013 54498 Piesport \u2013 Deutschland \u2013 Telefon: +49 6507 92520 \u2013 www.schanz-restaurant.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Schanz – geniale und gef\u00fchlvolle Geschmackssensationen. Makellos angerichtete Teller, bezaubernde Geschmackskompositionen, und das gro\u00dfe Gl\u00fcck, zumindest aus der eigenen Perspektive, am mit Abstand lustigsten Tisch des ganzen Restaurants gesessen zu haben, haben das erste Abendmahl in diesem Jahr im Restaurant Schanz in Piesport an der Mosel mal wieder zu einem besonderen Erlebnis und absoluten Highlight … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":143300,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[31,41,13],"tags":[120,200,873,73,874,1906],"post_folder":[],"class_list":["post-113269","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-deutschland-restaurants","category-michelin-star","category-restaurants","tag-deutschland","tag-mosel","tag-piesport","tag-restaurant","tag-schanz","tag-thomas-schanz"],"yoast_head":"\nRestaurant Schanz - Piesport - Deutschland - Unterwegs mit Weine & Feinkost<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2021\/08\/restaurant-schanz-piesport-deutschland\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Restaurant Schanz - Piesport - Deutschland - Unterwegs mit Weine & Feinkost\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Schanz – geniale und gef\u00fchlvolle Geschmackssensationen. 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