{"id":12055,"date":"2012-07-23T12:56:17","date_gmt":"2012-07-23T10:56:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=12055"},"modified":"2012-07-23T12:56:17","modified_gmt":"2012-07-23T10:56:17","slug":"doros-weinsinn-andreas-mannle-baden-deutschland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/07\/doros-weinsinn-andreas-mannle-baden-deutschland\/","title":{"rendered":"Doros WeinSinn: Andreas M\u00e4nnle &#8211; Baden &#8211; Deutschland"},"content":{"rendered":"<p>Das Weingut von Andreas M\u00e4nnle habe ich Anfang Mai 2010 auf dem Weg zur Badischen Weinmesse in Offenburg besucht. Die B\u00e4ume, die seinen Bienengarten umarmten, und der L\u00f6wenzahn zwischen den Rebst\u00f6cken waren in voller Bl\u00fcte. Auch die Bienen waren unterwegs und flei\u00dfig &#8230;<\/p>\n<figure id=\"attachment_12057\" aria-describedby=\"caption-attachment-12057\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/Maennle_Junior.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-151999\" title=\"Maennle_Junior!\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/Maennle_Junior-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12057\" class=\"wp-caption-text\">Andreas M\u00e4nnle junior.<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>2009 Kliengenberger Kabinett Riesling trocken aus der Lage Durbacher Bienengarten (Alk. 11,5%):<\/strong> habe ich mal irgendwann im November 2011 ge\u00f6ffnet; der Wein war eher langweilig, bittere Stoffe und kaum erkennbare Aromatik; heute, am 10. Juli 2012, also einige Monate sp\u00e4ter, eine nette \u00dcberraschung; es lebe der Wein: im Glas mattes, blasses Gelb; in der Nase delikate Aromen nach gelben Fr\u00fcchten: Pfirsich, auch Weinbergspfirsich, Mango (ein Tag sp\u00e4ter noch dominanter), ein Hauch von Honigmelone und Ananas und wei\u00dfe Bl\u00fcten (sofort habe ich seinen Bienengarten vor den Augen), Lavendel, ein wenig Kr\u00e4uter wie Anis, Estragon. Auf dem Gaumen \u00c4hnliches von guter S\u00e4ure getragen, ein Tick zu viel Zitrusnoten.<\/p>\n<figure id=\"attachment_12058\" aria-describedby=\"caption-attachment-12058\" style=\"width: 159px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/maennle_kabinett.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152000\" title=\"maennle_kabinett\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/maennle_kabinett-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12058\" class=\"wp-caption-text\">Andreas M\u00e4nnle Klingenburger Kabinett<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Weingut von Andreas M\u00e4nnle habe ich Anfang Mai 2010 auf dem Weg zur Badischen Weinmesse in Offenburg besucht. 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