{"id":130027,"date":"2022-10-13T17:00:00","date_gmt":"2022-10-13T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=130027"},"modified":"2022-10-13T17:00:00","modified_gmt":"2022-10-13T15:00:00","slug":"weinlese-2022-beim-weingut-metzger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2022\/10\/weinlese-2022-beim-weingut-metzger\/","title":{"rendered":"Weinlese 2022 beim Weingut Metzger"},"content":{"rendered":"\n

Die Nordpfalz gr\u00fc\u00dft mit einem positiven Jahrgang 2022 vom Weingut Metzger<\/h2>\n\n\n\n
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Nach einem hei\u00dfen, viel zu trockenen Sommer starteten wir schon Ende August (wie auch 2018) in die Lese. Wir begannen mit unseren Pinot Noir\u00b4s f\u00fcr Prago, Arthos, Melandor und Abyssus. Hier erwarteten uns perfekte Trauben, die durch Frucht, S\u00e4ure und angenehme reife Tannine \u00fcberzeugten. Das gleiche Bild zeigte sich in den Chardonnay Weinbergen. Diese waren als n\u00e4chstes an der Reihe, um in diesen Weinen die f\u00fcr uns so wichtige Frische und Eleganz zu bewahren. Wie es aber kommen musste, fing es an zu regnen. Die durchweg hervorragende Qualit\u00e4t der Trauben zahlte sich jetzt voll aus. Leider setzte mit dem Regen aber auch die Botrytis ein. Besonders beim Riesling galt es jetzt, den perfekten Zeitpunkt f\u00fcr die Lese nicht zu verpassen. Auch hier erwartet uns aber ein spannender Jahrgang. Eine durchg\u00e4ngige Frische, glasklare Aromatik und vielversprechende Struktur! Schon das dritte Jahr in Folge setzen wir hier komplett auf Spontang\u00e4rung im Riesling!<\/p>\n\n\n\n

Alles in allem ein positiver Jahrgang, der seine Ecken und Kanten zeigen wird. Spannend wird er allemal! Text: Martin Metzger<\/p>\n\n\n\n

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