{"id":136408,"date":"2023-02-22T17:00:00","date_gmt":"2023-02-22T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=136408"},"modified":"2023-03-19T11:58:06","modified_gmt":"2023-03-19T10:58:06","slug":"casa-alberto-tudela-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2023\/02\/casa-alberto-tudela-spanien\/","title":{"rendered":"Casa Alberto – Tudela – Spanien"},"content":{"rendered":"\n

Men\u00fa del d\u00eda<\/h2>\n\n\n\n

Tudela liegt in der spanischen autonomen Gemeinschaft Navarra und bildet das Epi Zentrum f\u00fcr gutes Gem\u00fcse aus Spanien. Nat\u00fcrlich wird hier auch sehr viel Wein angebaut, aber dieser hat noch lange nicht die Qualit\u00e4t und den Ruf erlangt, wie es Artischocken, Salat, Spargel und Paprika hier schon jetzt haben.<\/p>\n\n\n\n

Die Umgebung am Fluss Ebro bietet hier mit seinem Schwemmland, auf denen diese K\u00f6stlichkeiten angebaut werden, die allerbesten Vorraussetzungen f\u00fcr leckerste Qualit\u00e4ten.<\/p>\n\n\n\n

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Au\u00dferdem verf\u00fcgt Tudela \u00fcber eine wundersch\u00f6ne Kathedrale und einen tollen historischen Kern. Wie in jeder spanischen Stadt gibt es selbstredend auch jede Menge Bars und Restaurants, und wenn man ohne mobile Daten, recht sp\u00e4t und rein zuf\u00e4llig in so einen Ort hinein rauscht, geht man am besten dort hinein, wo sich Einheimische drinnen wie drau\u00dfen tummeln.<\/p>\n\n\n\n

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Das Casa Alberto an der Calle Muro Numero 27 entpuppt sich dabei als genau der richtige Ort f\u00fcr so ein spontanes Vorhaben. Viel Hektik, viel Geschrei, eigentlich kein Platz zu bekommen und dann wird doch noch nach ein paar Minuten etwas m\u00f6glich gemacht. Irgend jemand wirbelt in der K\u00fcche einfache, aber hausgemachte und ehrliche Speisen zusammen, der Wirt rennt sich gemeinsam mit zwei Aushilfen die F\u00fc\u00dfe wund und die G\u00e4ste schnattern, trinken und essen an einem „stinknormalen“ Dienstag Mittag, als ob es kein Morgen mehr geben w\u00fcrde.<\/p>\n\n\n\n

Das ist Spanien wie es leibt und lebt und man es nur lieben kann… und wie es immer bleiben sollte. Und nat\u00fcrlich hat es auch noch ganz hervorragend geschmeckt. Claro que s\u00ed!<\/p>\n\n\n\n

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Casa Alberto<\/strong>, Calle Muro, 27, 31500 Tudela, Spanien, Telefon: +34 948 82 19 12, https:\/\/www.verlacarta.net\/carta\/casa-alberto-tudela<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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