{"id":15203,"date":"2012-10-18T22:14:10","date_gmt":"2012-10-18T20:14:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=15203"},"modified":"2023-03-22T18:25:19","modified_gmt":"2023-03-22T17:25:19","slug":"compartir-cadaques-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/10\/compartir-cadaques-spanien\/","title":{"rendered":"Compartir &#8211; Cadaques &#8211; Spanien"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">\u201eCompartir\u201c ist das spanische Wort f\u00fcr teilen. Wenn man in Spanien in einem Restaurant verweilt, werden h\u00e4ufig Vorspeisen bestellt, um eine Portion mit den anderen Mitessenden zu teilen. Das Konzept des Restaurants \u201eCompartir\u201c in Cadaques beruht genau auf diesem Prinzip. Jeder bekommt einen leeren Teller und alle bestellten Portionen werden zum miteinander teilen in die Mitte des Tisches gestellt. Das der Service und die Speisen von h\u00f6chster G\u00fcte sind, garantiert in dieser Lokalit\u00e4t allein schon die Tatsache, das das Team quasi komplett aus dem k\u00fcrzlich geschlossenen El Bulli hervorgegangen ist. In einer normalen, warmen Atmosph\u00e4re werden hier schnell und schn\u00f6rkellos innovative Gerichte serviert, die ihren Ursprung aus der spanischen K\u00fcche haben. Alles ist pfiffig und frisch, ohne \u00fcbertrieben abgehoben zu wirken. Ein tolles, lockeres Konzept und ein Ort, in dem man gerne etwas Leckeres teilt.<\/p>\n<figure id=\"attachment_15233\" aria-describedby=\"caption-attachment-15233\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_sangria.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152488 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_sangria\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_sangria-300x220.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"220\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15233\" class=\"wp-caption-text\">Sangria mit gr\u00fcnem Apfel und Pfirsich.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15229\" aria-describedby=\"caption-attachment-15229\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_krabbenbrot_mit_algen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152485 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_krabbenbrot_mit_algen\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_krabbenbrot_mit_algen-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15229\" class=\"wp-caption-text\">Krabbenbrot mit Algen.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15222\" aria-describedby=\"caption-attachment-15222\" style=\"width: 215px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_gaszpacho1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152482 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_gaszpacho\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_gaszpacho1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15222\" class=\"wp-caption-text\">Gazpacho.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15237\" aria-describedby=\"caption-attachment-15237\" style=\"width: 215px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartirsardinas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152492 \" title=\"spanien_cadaques_compartirsardinas\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartirsardinas-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15237\" class=\"wp-caption-text\">Marinierte Sardinien, Orangen und schwarze Oliven.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15209\" aria-describedby=\"caption-attachment-15209\" style=\"width: 215px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_anchoas1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152471 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_anchoas\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_anchoas1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15209\" class=\"wp-caption-text\">Getr\u00fcffelte Anchovis.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15213\" aria-describedby=\"caption-attachment-15213\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_bacalao1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152475 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_bacalao\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_bacalao1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15213\" class=\"wp-caption-text\">Krapfen vom Bacalao mit Honig.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15211\" aria-describedby=\"caption-attachment-15211\" style=\"width: 215px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_atun1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152473 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_atun\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_atun1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15211\" class=\"wp-caption-text\">Roter Thunfisch in Ibericomarinade.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15235\" aria-describedby=\"caption-attachment-15235\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_tomaten_erdbeeren.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152490 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_tomaten_erdbeeren\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_tomaten_erdbeeren-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15235\" class=\"wp-caption-text\">Salat von Tomaten, Erdbeeren und Parmesan.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15221\" aria-describedby=\"caption-attachment-15221\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_gambas1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152481 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_gambas\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_gambas1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15221\" class=\"wp-caption-text\">Gambas und gr\u00fcner Spargel in Tempura.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15220\" aria-describedby=\"caption-attachment-15220\" style=\"width: 215px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_ensalada1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152480 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_ensalada\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_ensalada1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15220\" class=\"wp-caption-text\">Endiviensalat mit Gorgonzolak\u00e4se, N\u00fcssen und getrockneten Fr\u00fcchten.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15218\" aria-describedby=\"caption-attachment-15218\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_ei1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152478 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_ei\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_ei1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15218\" class=\"wp-caption-text\">Landei mit getr\u00fcffeltem Kartoffelp\u00fcree.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15234\" aria-describedby=\"caption-attachment-15234\" style=\"width: 215px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_seeteufel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152489 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_seeteufel\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_seeteufel-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15234\" class=\"wp-caption-text\">Seeteufel mit Pimientos.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15232\" aria-describedby=\"caption-attachment-15232\" style=\"width: 215px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_salmon.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152487 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_salmon\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_salmon-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15232\" class=\"wp-caption-text\">Lachs und Misosuppe.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15231\" aria-describedby=\"caption-attachment-15231\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_lubina.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152486 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_lubina\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_lubina-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15231\" class=\"wp-caption-text\">Wolfsbarsch.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15224\" aria-describedby=\"caption-attachment-15224\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_kaese1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152484 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_kaese\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_kaese1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15224\" class=\"wp-caption-text\">Geschmolzener K\u00e4se aus der Region.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15223\" aria-describedby=\"caption-attachment-15223\" style=\"width: 215px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_hasselnuss1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152483 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_hasselnuss\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_hasselnuss1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15223\" class=\"wp-caption-text\">Haselnuss Coulan mit fl\u00fcssigem Kern und Erdbeereis.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15217\" aria-describedby=\"caption-attachment-15217\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/spanien_cadaques_compartir_dessert1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152477 \" title=\"spanien_cadaques_compartir_dessert\" 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Catalana.<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: center;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eCompartir\u201c ist das spanische Wort f\u00fcr teilen. 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