{"id":15452,"date":"2012-11-07T09:52:41","date_gmt":"2012-11-07T08:52:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=15452"},"modified":"2012-11-07T09:52:41","modified_gmt":"2012-11-07T08:52:41","slug":"bioweingut-lieselehof-kaltern-sudtirol-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/11\/bioweingut-lieselehof-kaltern-sudtirol-italien\/","title":{"rendered":"Bioweingut Lieselehof &#8211; Kaltern &#8211; S\u00fcdtirol &#8211; Italien"},"content":{"rendered":"<p>Werner Morandell baut auf seinem Weingut Lieselehof seit dem Jahrgang 1993 nicht nur zertifizierte Weine aus \u00f6kologischem Anbau an, sondern hat durch sein lebendiges \u201eRebenmuseum\u201c \u00fcber 300 verschiedene Rebsorten aus aller Welt angepflanzt und studiert. Immerhin gibt es hier Reben aus folgenden L\u00e4ndern: Deutschland, England, Frankreich, Georgien, Griechenland, Holland, Iran, Italien, Japan, Kirgisien, Libanon, \u00d6sterreich, Portugal, Russland, Schweiz, Slowakei, Spanien, S\u00fcdafrika, Tadschikistan, Tschechien, Turkmenistan, Ungarn, USA und aus Uzbekistan.<\/p>\n<p>Schon sein Gro\u00dfvater baute rund um den Weinort Kaltern Reben an und aus, und auch die Rebe an sich wurde von der Familie schon veredelt, um sie f\u00fcr den perfekten Anbau in der Region einzusetzen. Diese Leidenschaft f\u00fchrte von einem Hobby zu wahren Forschungsergebnissen, bis hin zu der beobachteten Z\u00fcchtung von neuen pilzresistenten Rebsorten. Es ist sehr spannend sich fachkundig durch die Welt der Reben f\u00fchren zu lassen, und obwohl schon viele bekannt sind, hat der Normalmensch von den meisten sicherlich noch nie geh\u00f6rt. Oder wer hat schon einmal von der japanischen Kyo-Ho oder der &#8222;Erdbeer wei\u00df Noah&#8220; aus den USA geh\u00f6rt? Nach einem Rundgang mit dem Winzer und Rebenkundler Werner Morandell wird einem gewiss, das man nicht besonders viel \u00fcber die Vielfalt der Natur wei\u00df!<\/p>\n<div class=\"mceTemp mceIEcenter\" style=\"text-align: center;\">\n<dl id=\"attachment_15454\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width: 235px;\">\n<dt class=\"wp-caption-dt\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152578 \" title=\"weingut_lieselehof_2\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_2-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a><\/dt>\n<dd class=\"wp-caption-dd\">Werner Morandell und Trauben, die f\u00fcr die Ripasso Methode vorgesehen sind.<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152579\" title=\"weingut_lieselehof_3\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_3-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"mceTemp mceIEcenter\" style=\"text-align: center;\">\n<dl id=\"attachment_15462\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width: 310px;\">\n<dt class=\"wp-caption-dt\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/lieselehof.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152586 \" title=\"lieselehof\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/lieselehof-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/dt>\n<dd class=\"wp-caption-dd\">Die Erdbeer wei\u00df Noah Rebe.<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n<div class=\"mceTemp mceIEcenter\" style=\"text-align: center;\">\n<dl id=\"attachment_15461\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width: 310px;\">\n<dt class=\"wp-caption-dt\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/lieselehof_reben.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152585 \" title=\"lieselehof_reben\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/lieselehof_reben-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/dt>\n<dd class=\"wp-caption-dd\">Kyo-Ho Rebe.<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152580\" title=\"weingut_lieselehof_4\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_4-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152582\" title=\"weingut_lieselehof_6\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_6-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152583\" title=\"weingut_lieselehof_7\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_7-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_8.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152584\" title=\"weingut_lieselehof_8\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/weingut_lieselehof_8-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Werner Morandell baut auf seinem Weingut Lieselehof seit dem Jahrgang 1993 nicht nur zertifizierte Weine aus \u00f6kologischem Anbau an, sondern hat durch sein lebendiges \u201eRebenmuseum\u201c \u00fcber 300 verschiedene Rebsorten aus aller Welt angepflanzt und studiert. 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