{"id":15491,"date":"2012-11-16T09:31:40","date_gmt":"2012-11-16T08:31:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=15491"},"modified":"2023-03-22T18:21:42","modified_gmt":"2023-03-22T17:21:42","slug":"patscheider-hof-signato-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/11\/patscheider-hof-signato-italien\/","title":{"rendered":"Patscheider Hof \u2013 Signato \u2013 S\u00fcdtirol &#8211; Italien"},"content":{"rendered":"<p>Ein fast schon unheimlich himmlischer Ort. Wenn man auf der Terrasse einen Platz ergattern kann, hat man einen herrlichen Blick \u00fcber einen Weinbergsteilhang bis hinunter zu Schloss Karneid. \u00d6stlich liegen drohend und sch\u00f6n die ersten Dolomiten Gipfel, und wenn ab und zu die Sonne aus den Wolken hervorlugt, kommt man sich von der Intensit\u00e4t der Sonneneinstrahlung vor, als ob man gerade an einem besonders guten Sonnentag am Strand liegen w\u00fcrde. Die Speisenkarte ist klein gehalten, hat es aber in qualitativer Hinsicht in sich. Im besten Sinne klassisch und traditionell mit besten Lebensmitteln in die T\u00f6pfe und Pfannen gehauen, werden hier Erinnerungen an Mutters K\u00fcche wach. Schon die D\u00fcfte, die die Speisen verbreiten, sind magisch und jeder Biss macht warm ums Herz. Es gibt heutzutage viel Schnick Schnack um so manches Essen; an so einem Ort wird aber klar, worauf es wirklich ankommt und das viele Dinge im Genussbereich einfach nur eine sch\u00f6ne Fassade sind!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152611\" title=\"patscheider_hof_1\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152614\" title=\"patscheider_hof_2\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152619\" title=\"patscheider_hof_3\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_3-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_9.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152631\" title=\"patscheider_hof_9\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_9-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_15528\" aria-describedby=\"caption-attachment-15528\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152622 \" title=\"patscheider_hof_5\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_5-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15528\" class=\"wp-caption-text\">Kalbsbraten mit Reis.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15530\" aria-describedby=\"caption-attachment-15530\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152624 \" title=\"patscheider_hof_6\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_6-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15530\" class=\"wp-caption-text\">Kn\u00f6deltris (K\u00e4se &#8211; Spinat &#8211; Rote Bete) mit Topfen.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15532\" aria-describedby=\"caption-attachment-15532\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152626 \" title=\"patscheider_hof_7\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_7-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15532\" class=\"wp-caption-text\">Kartoffelteigtaschen mit Steinpilzen.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_15535\" aria-describedby=\"caption-attachment-15535\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_8.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-152629 \" title=\"patscheider_hof_8\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/patscheider_hof_8-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15535\" class=\"wp-caption-text\">Schokoladenmousse.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein fast schon unheimlich himmlischer Ort. Wenn man auf der Terrasse einen Platz ergattern kann, hat man einen herrlichen Blick \u00fcber einen Weinbergsteilhang bis hinunter zu Schloss Karneid. \u00d6stlich liegen drohend und sch\u00f6n die ersten Dolomiten Gipfel, und wenn ab und zu die Sonne aus den Wolken hervorlugt, kommt man sich von der Intensit\u00e4t der &#8230; <a title=\"Patscheider Hof \u2013 Signato \u2013 S\u00fcdtirol &#8211; Italien\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/11\/patscheider-hof-signato-italien\/\" aria-label=\"Mehr dazu unter Patscheider Hof \u2013 Signato \u2013 S\u00fcdtirol &#8211; Italien\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":152620,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[34,13],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-15491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-italien-restaurants","category-restaurants"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Patscheider Hof \u2013 Signato \u2013 S\u00fcdtirol - Italien - Unterwegs mit Weine &amp; Feinkost<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/11\/patscheider-hof-signato-italien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Patscheider Hof \u2013 Signato \u2013 S\u00fcdtirol - Italien - Unterwegs mit Weine &amp; Feinkost\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ein fast schon unheimlich himmlischer Ort. 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