{"id":15593,"date":"2012-10-16T11:55:14","date_gmt":"2012-10-16T09:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=15593"},"modified":"2012-10-16T11:55:14","modified_gmt":"2012-10-16T09:55:14","slug":"top-bewertungen-fur-das-weingut-van-volxem-fur-den-jahrgang-2011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/10\/top-bewertungen-fur-das-weingut-van-volxem-fur-den-jahrgang-2011\/","title":{"rendered":"Top-Bewertungen f\u00fcr das Weingut Van Volxem f\u00fcr den Jahrgang 2011"},"content":{"rendered":"

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… und hier aktuelle Kommentare der Presse zu Van Volxem:<\/strong><\/span><\/p>\n

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Weinwelt (Oktober 2012):<\/strong> Premiere Grosse Gew\u00e4chse 2011″<\/p>\n

„Eine beeindruckende Serie pr\u00e4sentierte Van Volxem, das mit seinem Goldberg (95\/100) eines der Higlights zeigte, dicht gefolgt von Scharzhofberger und Altenberg.“<\/p>\n

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Die Welt (Manfred Klimek) (16.09.2012):<\/strong> Gross, Gr\u00f6sser, Grosse Gew\u00e4chse 2011″<\/p>\n

„2011 hat ein paar der eindrucksvollsten Grossen Gew\u00e4chse hervorgebracht, die ich je in meinem Leben getrunken habe.<\/p>\n

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… An der Mosel hat Van Volxem die beste Kollektion hingestellt“<\/p>\n

De Wijn Magazine Holland (Oct\/2012<\/strong>) „Grosse Gew\u00e4chse 2011“<\/p>\n

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„Mosel: Nr. 1:<\/strong><\/p>\n

Kanzem Altenberg (Grosse Lage) \u2013 Van Volxem<\/p>\n

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Aanraders:<\/strong><\/p>\n

Scharzhofberger (Grosse Lage) \u2013 Van Volxem<\/p>\n

Scharzhofberger \u2013 Reichsgraf von Kesselstatt<\/p>\n

Wiltingen Gottesfuss (Grosse Lage) \u2013 Van Volxem<\/p>\n

Saarburg Rausch \u2013 Forstmeister Geltz-Zilliken<\/p>\n

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Weinwirtschaft 19\/2012:<\/strong> „Verkostung Grosse Gew\u00e4chse 2011“<\/p>\n

\u201eEine beindruckende Serie stellte Van Volxem vor, das mit seinem Goldberg eines der Highlights in Deutschland setzte (95 Punkte), dicht gefolgt von Altenberg und Scharzhofberger. Tats\u00e4chlich sieht es so aus, als w\u00fcrden die Weine von Roman Niewodniczanski Jahr f\u00fcr Jahr besser, ganz gleich, ob es sich um ein k\u00fchles Jahr wie 2008 und 2010 oder ein warmes Jahr wie 2009 und 2011 handelt. In der Beurteilung seiner Kollektion herrschte dann auch ungewohnte Einigkeit…\u201c<\/p>\n

2011 Goldberg (95\/100) \u201ekandierte Zitrone, Kumquat, helle Mineralit\u00e4t, Minze, dicht, kompakt, aber \u00e4u\u00dferst saftig am Gaumen, gro\u00dfe L\u00e4nge\u201c<\/p>\n

2011 Scharzhofberger (94\/100) \u201ebestechende Schiefermineralit\u00e4t, w\u00fcrzig, kandierte Zitrusfr\u00fcchte, Ananas, druck- voll, pikant, stoffig, aber jederzeit fest\u201c<\/p>\n

2011 Altenberg Alte Reben (94\/100) \u201erauchige, schiefrige Nase, Ananas, super Druck, saftig, animierend, sehr lang, pr\u00e4sent, nachhaltig\u201c<\/p>\n

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Falstaff (Stephan Reinhardt, 10\/2012)<\/strong><\/p>\n

2011 Altenberg Grosse Lage (95+\/100, Probensieger aller GGs Deutschland 2012)<\/p>\n

\u201eIntensives Gelb. Tolle Reife und Pr\u00e4zision, feinw\u00fcrziger Schiefer, subtile Frucht \u2013 erst im Kontext mit den anderen Saar- und Moselweinen wird klar, welch fulminante Leistung Roman Niewodniczanski und sein Team vollbracht haben. So k\u00fchl und pr\u00e4zise ist sonst kein VDP-Cru. Der Altenberg ist besonders vornehm und elegant in der Nase wie auch am Gaumen, sein Spiel und seine pikante, animierende Art sind bei aller F\u00fclle und Dichte bemerkenswert. Es werden f\u00fcnf bis zehn Jahre ins Land ziehen, bis man den wahren Wert dieses gro\u00dfen Saar-Rieslings ermessen kann. Gro\u00dfer, komplexer Nachhall, immer fein, elegant und k\u00fchl bleibend.\u201c<\/p>\n

2011 Gottesfuss Grosse Lage (95\/100, Zweitplazierter aller GGs in Deutschland 2012)<\/p>\n

\u201eIntensives Strohgelb. Sehr klare, elegante und reife Fruchtaromatik, feinw\u00fcrzige Schiefernoten, wie im Glase verwitternd. Am Gaumen dicht, sehr intensiv, sehr nobel, sehr komplex und dicht, ein ganz gro\u00dfer, nachhaltiger Wein mit Sinnlichkeit und k\u00fchler Ader. Gro\u00dfes Alterungspotenzial. Weglegen, aber zuerst unbedingt einkaufen.\u201c<\/p>\n

2011 Volz Grosse Lage (94\/100)<\/p>\n

\u201eMittleres Gr\u00fcngelb. K\u00fchl und staubig in der Nase, mit sehr feiner und feinw\u00fcrziger Fruchtaromatik. Rassiger Beginn, schlank bleibend und straff, geradlinig und \u00fcberaus klar, ohne jede Opulenz, daf\u00fcr anhaltend salzig und spannungsreich, recht trocken wirkend, ein aufregender Wein, zumal im Kontext 2011. Vielleicht der Best Buy des Jahrgangs!\u201c<\/p>\n

2011 Riesling Goldberg, Wawern Erste Lage (93+\/100)<\/p>\n

\u201eGoldgelbe Farbe. Konzentriert und intensiv, sehr pr\u00e4zise und vornehm. Pikante Art, recht pur am Gaumen, auch eher trocken wirkend, dadurch kantiger als die Gottesfu\u00df und Altenberg, aber dennoch faszinierend in seiner mineralischen und rassigen Art. Komplex, spannungsreich und lang anhaltend, kompakt und griffig, mit viel Potenzial. Gro\u00dfer, floral gepr\u00e4gter Wein.\u201c<\/p>\n

2011 Scharzhofberger Pergentsknopp Grosse Lage (93\/100)<\/p>\n

\u201eMittleres Gr\u00fcngelb. Recht k\u00fchl und frisch f\u00fcr den Jahrgang, der Schiefer steht hier vor der Frucht, die sich vornehm im Hintergrund h\u00e4lt und daher umso mehr lockt. Feine Rasse am Gaumen, herrlich verspielt und elegant, angenehm saftig, kr\u00e4uterw\u00fcrzige Noten im Finale, staubig mineralisch, absolut …. Gro\u00dfer Riesling aus \u00fcppigem Jahr.\u201c<\/p>\n

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JANCIS ROBINSON.COM (09\/2012)<\/strong><\/p>\n

VAN VOLXEM Vintage 2011<\/p>\n

Van Volxem ,Schiefer Riesling trocken 2011 Saar; 16,5; beste Trinkreife: 2012 \u2013 2017<\/p>\n

Riesling \u201eon the rocks\u201c – und obwohl er nat\u00fcrlich in diesem fr\u00fchen Stadium noch ein wenig scheu in der Nase ist, pr\u00e4sentiert er sich am Gaumen weitaus weniger zur\u00fcckhaltend. Der Schiefer leistet rau seinen Beitrag, aber 2011 mildern K\u00f6rper und Textur die sch\u00e4rferen Ecken, so dass sich reife Fruchtnoten entfalten k\u00f6nnen. Nicht viele trockene Rieslinge im Einstiegssegment zeigen diese Substanz, die uns zu diesem Wein zieht.<\/p>\n

Van Volxem, Riesling trocken 2011 Saar; 17; beste Trinkreife: 2012 \u2013 2017<\/p>\n

30 Jahre alte Reben sprechen f\u00fcr sich. Roman bezeichnet 2011 als einen Traumjahrgang und seine Begeisterung \u00fcberzeugt uns mit dieser Grand Cru \u2013 \u00e4hnlichen Demonstration eines \u201eeinfachen\u201c trockenen Gutsrieslings. Mineralit\u00e4t, S\u00e4ure und Frucht sind perfekt ausbalanciert\/aufeinander abgestimmt. Es kam mir nie in den Sinn, bei Van Volxem auf Schn\u00e4ppchenjagd zu gehen, aber ca. 11 Euro sind in diesem Wein gef\u00e4hrlich gut angelegt.<\/p>\n

Van Volxem, Wiltinger Braunfels Riesling trocken 2011 Saar; 17,5; beste Trinkreife: 2012 \u2013 2018<\/p>\n

Nur ein moderates Aroma\u00fcberbleibsel der Spontanverg\u00e4rung, aber den Zitrusnoten wird ein weiter Raum zur Entfaltung gegeben. Diese sind am Gaumen deutlicher schmeckbar, wobei Saft und pikante Grapefruit und Orange mit einer gesunden Dosis salziger Mineralien um die Vorherrschaft konkurrieren. Trotz jugendlicher Ausgelassenheit und einer gro\u00dfartigen Konzentration ist ein harmonisches Gleichgewicht nicht weit entfernt.<\/p>\n

Van Volxem, Alte Reben Riesling 2011 Saar; 18; beste Trinkreife: 2012 \u2013 2019<\/p>\n

Die Alten Reben werden bei Van Volxem nicht trocken genannt, nicht etwa weil sie nicht trocken sind, sondern weil es keine Rolle spielt. Was machen da schon angesichts dieses au\u00dfergew\u00f6hnlichen Extrakts und konzentrierter Mineralit\u00e4t ein oder zwei Gramm mehr oder weniger an Restzucker aus? Man kann die Grapefruit schl\u00fcrfen, den Fels kauen und bei dem feinen Hauch Feuerstein beinahe niesen. Da ist auch eine Art medizinische\/heilsame Bitterkeit, so dass man einfach wei\u00df, dass der Wein gut tut. Einfach zur\u00fccklehnen und sich treiben lassen!<\/p>\n

Van Volxem, Rotschiefer Riesling Kabinett 2011 Saar; 16,5; beste Trinkreife: 2012 \u2013 2016<\/p>\n

Eine kleine Entspannung nach all dieser mineralischen Wucht. Es w\u00e4re jedoch falsch den Rotschiefer in die Schublade leichter und vergn\u00fcgter\/locker-flockiger Kabinette zu stecken. Grapefruit mit einem feinen Hauch von Gew\u00fcrz schmeichelt dem sensibleren Gaumen, aber da ist dennoch ein fester mineralischer Kern, der jegliche Gedanken an eine einfach angenehme Trinkerfahrung verfliegen l\u00e4sst. Jeder Van Volxem-Wein ist eine Herausforderung, Ihren Geschmackshorizont zu erweitern.<\/p>\n

(24.03.2012) “<\/p>\n

Falstaff verlieh die WEIN TROPHY 2012<\/strong> – Roman Niewodniczanski ist Winzer des Jahres 2012<\/p>\n

Zum zweiten Mal verlieh das Genie\u00dfer-Magazin Falstaff die Falstaff WEIN TROPHY. \u201eWinzer des Jahres 2012\u201c ist Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem, Saar. … Dr. Manfred Pr\u00fcm vom Weingut J.J.Pr\u00fcm in Bernkastel-Wehlen an der Mosel erhielt die WEIN TROPHY 2012 f\u00fcr sein Lebenswerk.<\/p>\n

Der Oscar der deutschen Weinszene<\/p>\n

Die feierliche Verleihung fand am 24.Februar 2012 im Landhaus R\u00fcssel in Naurath\/Wald statt \u2013 ganz in der N\u00e4he des Weinguts J.J.Pr\u00fcm. Jurymitglied Natalie Lumpp bezeichnet die Falstaff WEIN TROPHY als den \u201eOscar der Weinszene\u201c und Jury-Kollege Hendrik Thoma h\u00e4lt die Falstaff WEIN TROPHY f\u00fcr eine wichtige Plattform um passionierte Winzer hervorzuheben. Diesen Anspruch spiegelt auch die Wahl der Jury wieder: „Roman Niewodniczanski hat das Weingut von Volxem aus seinem langen Dornr\u00f6schenschlaf geweckt. Die Weine sind konzentriert und extraktreich, voller Mineralien \u2013 animierte Naturweine mit Lagenprofil und Reifepotenzial im Stil der ber\u00fchmten Saarweine um 1900.“<\/p>\n

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WEINWIRTSCHAFT (April 2012):<\/strong> Platz 1 im Rahmen einer Blindverkostung des Jahrgangs 2011 von VDP-Weing\u00fctern aus Anlass der Mainzer Weinb\u00f6rse.<\/p>\n

„2011 Saar Riesling, Van Volxem (92\/100): „der beste 2011er in der Probe und ein echtes Riesling-Highlight: animierende Nase mit geballter Mineralit\u00e4t, saftiger Pfirsich, etwas Birne, komplex, super Mundgef\u00fchl“.<\/p>\n

„2011 Schiefer Riesling, Van Volxem (89\/100):“helle, klare, sehr brilliante Art, mineralische W\u00fcrze, super Mundgef\u00fchl, klassisch Saar von ihrer sch\u00f6nsten Seite.“<\/p>\n

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Blind Tasting Club<\/strong> (04\/2012) http:\/\/blindtastingclub.net\/saar\/2011-saar-riesling-weingut-van-volxem\/#more-7902):<\/p>\n

„2011 Saar Riesling von Van Volxem – ein Bilderbuch-Gutswein!“<\/p>\n

„Es wurde nicht zu viel versprochen! Tats\u00e4chlich ist schon der Einstiegswein des Saar-Vorzeigeweinguts Van Volxem eine echte Granate. Also nicht der Wucht wegen, denn mit seinen 12% kommt er s\u00fcffig leicht daher. Doch bringt er mit sich eine Substanz und Reife, die in diesem Segment ihres Gleichen sucht. Fast schon surreal erscheint dabei die Aprikosenfrucht, in einer so pr\u00e4zisen und intensiven Auspr\u00e4gung, dass sie f\u00fcr manch einen wohl schon eine \u00dcberreizung darstellt. Doch was man grunds\u00e4tzlich bei jedem Schluck feststellen muss, ist diese wunderbare Ausgeglichenheit des Weins: Frucht, Schiefer-Mineralik, S\u00e4ure \u2013 alles da und in perfekten Dosierungen.“<\/p>\n

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Welt am Sonntag (25.03.2012):<\/strong> „Der 2011er Saar Riesling von Van Volxem ist das reine Vergn\u00fcgen, ein Maul voll frischer Frucht und leichter W\u00fcrze … mit erstaunlichem Lagerpotential.“<\/p>\n

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Neue Z\u00fcricher Zeitung (25.01.2012):<\/strong> „Der 2007er Van Volxem brut 1900 l\u00e4uft vielen Champagnern den Rang ab … aromatisches Bouquet, cremige Textutr, Frische, Eleganz und tolle L\u00e4nge (18\/20)“<\/p>\n

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WeinPlus (11\/2011):<\/strong> „Auch heute ist die Zahl der herausragenden trockenen Rieslinge von der Mosel noch klein, aber es ist schon erstaunlich, welches Niveau die besten von ihnen inzwischen erreichen. Bereits im zweiten Jahr hintereinander stammen einige der feinsten Gro\u00dfen Gew\u00e4chse des Landes aus diesem Gebiet. H\u00e4tte man 2009 noch den Jahrgang f\u00fcr die au\u00dfergew\u00f6hliche Qualit\u00e4t der Weine verantwortlich machen k\u00f6nnen, wird sp\u00e4testens jetzt deutlich, dass hier derzeit eine ganz neue Generation Weine entsteht, wie wir sie an der Mosel bislang kaum kannten, die uns in Zukunft jedoch vermutlich jedes Jahr begegnen d\u00fcrfte \u2013 in steigender Zahl. … Der \u00fcberragende Wein stammt in diesem Jahr vom Weingut Van Volxem. … Trotz seiner Konzentration verf\u00fcgt der Scharzhofberger „Pergentsknopp“ (96\/100) \u00fcber eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Spannung und Rasse und zugleich \u00fcber ein filigranes Spiel, wie man es fast nur an der Saar findet. … Sieht man sich die anderen Grossen Gew\u00e4chse von Van Volxem an, die allesamt zur Spitze in Deutschland geh\u00f6ren, dr\u00e4ngt sich der Schluss auf, dass das Potenzial der Saar f\u00fcr gro\u00dfe trockene Rieslinge viel zu lange unerkannt geblieben ist.“<\/p>\n

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Zu den Weinen -> Van Volxem<\/span><\/a><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  … und hier aktuelle Kommentare der Presse zu Van Volxem:   Weinwelt (Oktober 2012): Premiere Grosse Gew\u00e4chse 2011″ „Eine beeindruckende Serie pr\u00e4sentierte Van Volxem, das mit seinem Goldberg (95\/100) eines der Higlights zeigte, dicht gefolgt von Scharzhofberger und Altenberg.“   Die Welt (Manfred Klimek) (16.09.2012): Gross, Gr\u00f6sser, Grosse Gew\u00e4chse 2011″ „2011 hat ein paar … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":152652,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[63],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-15593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"yoast_head":"\nTop-Bewertungen f\u00fcr das Weingut Van Volxem f\u00fcr den Jahrgang 2011 - Unterwegs mit Weine & Feinkost<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/10\/top-bewertungen-fur-das-weingut-van-volxem-fur-den-jahrgang-2011\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Top-Bewertungen f\u00fcr das Weingut Van Volxem f\u00fcr den Jahrgang 2011 - Unterwegs mit Weine & Feinkost\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"  … und hier aktuelle Kommentare der Presse zu Van Volxem:   Weinwelt (Oktober 2012): Premiere Grosse Gew\u00e4chse 2011″ „Eine beeindruckende Serie pr\u00e4sentierte Van Volxem, das mit seinem Goldberg (95\/100) eines der Higlights zeigte, dicht gefolgt von Scharzhofberger und Altenberg.“   Die Welt (Manfred Klimek) (16.09.2012): Gross, Gr\u00f6sser, Grosse Gew\u00e4chse 2011″ „2011 hat ein paar ... 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