{"id":16614,"date":"2012-11-22T16:22:41","date_gmt":"2012-11-22T15:22:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=16614"},"modified":"2012-11-22T16:22:41","modified_gmt":"2012-11-22T15:22:41","slug":"markus-schneider-ellerstadt-pfalz-erntebericht-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/11\/markus-schneider-ellerstadt-pfalz-erntebericht-2012\/","title":{"rendered":"Markus Schneider &#8211; Ellerstadt &#8211; Pfalz: Erntebericht 2012."},"content":{"rendered":"<p align=\"CENTER\">\u00a0<a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2012\/11\/markus-schneider-ellerstadt-pfalz-erntebericht-2012\/markus_schneider_logo\/\" rel=\"attachment wp-att-16619\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"markus_schneider_logo\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/markus_schneider_logo-300x23.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"23\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri,serif;\"><strong>DER JAHRGANG 2012<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri,serif;\">Der gesamte Vegetationsverlauf war nahezu perfekt. Wir hatten ausreichend Niederschlag im Fr\u00fchjahr, wie schon lange nicht mehr. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri,serif;\">Im ersten Blattstadium sorgte dies f\u00fcr einen z\u00fcgigen Aufwuchs ohne jeglichen Stress.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri,serif;\">Der Bl\u00fcteverlauf war f\u00fcr unser Gut hervorragend. Das Wetter &#8211; eigentlich gar nicht optimal, war k\u00fchl und windig, was wiederum Bl\u00fcteausf\u00e4lle nach sich zog. Dadurch wurde das gesamte Stielger\u00fcst (bei allen Rebsorten) sehr lockerbeerig, deshalb konnten wir kerngesunde Trauben bis in den November hinein ernten. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri,serif;\">In den hei\u00dfen Tallagen wurden Cabernet, Merlot und Syrah ultra reif, allerdings mit einer frischen K\u00fchle in allen Partien. Am Berg konnten wir gleich zu Beginn der Lese perfekte Sauvignon Blanc Trauben ernten, im Keller haben wir durch die langgezogene Lese unz\u00e4hlige Kleinpartien aller Qualit\u00e4ten. Erstmals haben wir f\u00fcr den FUM\u00c9 Blanc gro\u00dfe Holzf\u00e4sser eingesetzt und konnten das Holz der F\u00e4sser ausschlie\u00dflich aus hochgelegenen Kalksteingebieten kaufen. Die Rieslinge und Burgunder aller Parzellen zeigen Kraft, \u00fcppige Aromen, viel Mineralit\u00e4t und eine perfekte Balance. Text: Weingut Schneider.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri,serif;\"><strong> Ab Anfang Dezember verf\u00fcgbar: Kaitui Sauvignon Blanc 2012.<\/strong><br \/>\n<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/markus_schneider_ellerstadt_pfalz_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-152849\" title=\"markus_schneider_ellerstadt_pfalz_3\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/markus_schneider_ellerstadt_pfalz_3-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/markus_schneider_ellerstadt_pfalz_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-141099\" title=\"markus_schneider_ellerstadt_pfalz_1\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/markus_schneider_ellerstadt_pfalz_1-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 &nbsp; DER JAHRGANG 2012 Der gesamte Vegetationsverlauf war nahezu perfekt. 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