{"id":198315,"date":"2023-05-02T17:00:00","date_gmt":"2023-05-02T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=198315"},"modified":"2023-04-25T19:03:14","modified_gmt":"2023-04-25T17:03:14","slug":"agriverde-abruzzen-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2023\/05\/agriverde-abruzzen-italien\/","title":{"rendered":"Agriverde – Abruzzen – Italien"},"content":{"rendered":"\n

Agriverde: Der Name ist Programm. Spannende und leckere Weine aus den Abruzzen.<\/h2>\n\n\n\n

Agriverde ist ein ambitioniertes und inzwischen sehr renommiertes Weingut aus der Region Abruzzen im S\u00fcden Italiens. Die historischen Wurzeln des Weinbaus gehen hier bis auf das Jahr 1830 zur\u00fcck. Die Familie di Carlo hat den Betrieb erfolgreich auf die heutige Gr\u00f6\u00dfe von \u00fcber 70 Hektar Rebfl\u00e4che gef\u00fchrt. Die Arbeit in den Weinbergen erfolgt nachhaltig und im Einklang der Natur. Fast alle Weine sind auf dem Weingut Agriverde inzwischen bio- zertifiziert; schon seit 1990 hat dieser Vorzeigebetrieb konsequent auf chemisch-synthetische Produkte verzichtet. Das Leitziel der Familie di Carlo ist es, alle ausgebauten Weine nach den Richtlinien des Bio-Weinanbaus zu bewirtschaften und dieser Fokus wird in den kommenden Jahren komplett abgeschlossen sein. Die logische Kombination aus moderner Technologie und traditioneller Handwerkskunst erm\u00f6glicht es so der Cantina, erstklassige und moderne Weine zu produzieren.<\/p>\n\n\n\n

Der Hauptfokus der Weinbereitung liegt auf der lokalen Rebsorte Montepulciano d’Abruzzo, welche als Rotwein, aber auch als Cerasuolo d’Abruzzo ros\u00e9 angebaut wird und hier wahre Erfolge feiert. Ebenso finden lokale wei\u00dfe Rebsorten wie Trebbiano, Pecorino, Cococciola und Passerina die besondere Aufmerksamkeit der Familie di Carlo. Jede Sorte hat dabei ihre eigenen besonderen Eigenschaften und wird hier so selektiv und liebevoll produziert, dass der jeweilige, einzigartige Charakter der Traube immer perfekt eingefangen wird. Ein St\u00fcck echte italienische Lebensqualit\u00e4t!<\/p>\n\n\n\n

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