{"id":199216,"date":"2023-06-09T17:00:00","date_gmt":"2023-06-09T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=199216"},"modified":"2023-06-02T11:36:34","modified_gmt":"2023-06-02T09:36:34","slug":"nairod-barcelona-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2023\/06\/nairod-barcelona-spanien\/","title":{"rendered":"Nairod – Barcelona – Spanien"},"content":{"rendered":"\n

Ehrliche Kost und s\u00fc\u00dfe Kellner<\/h2>\n\n\n\n

\u201eOh, der ist aber s\u00fc\u00df\u201c, \u2026 \u201eund der hat auch so sch\u00f6ne Tattoos\u201c, \u2026 gemeint ist hier nicht irgend ein Popstar einer Boygroup oder gar eine Fu\u00dfball Ikone aus fremden L\u00e4ndern. Hier betitelt einzig und alleine eine junge, selbstbewusste Frau laut ihre spontanen Gef\u00fchle zu dem die Speisen an den Tisch tragenden Koch Marc Mu\u00f1oz aus dem Restaurant Nairod in Barcelona. <\/p>\n\n\n\n

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Gebratene Artischocken, marinierter Lachs, Joghurt und Karotten.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Die vegetarische Version der Artischocken (ohne Lachs).<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Kroketten gef\u00fcllt mit Huhn und Gew\u00fcrzen.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Marinierte Makrele, Romesco Sauce auf Basis von gr\u00fcnem Gem\u00fcse, Blumenkohl, getrockneten Tomaten.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Kohlroulade gef\u00fcllte mit H\u00fchnerfleisch-Gehacktem, Kirchererbsen Spiegel und Brotkr\u00fcmel mit Paprikapulver.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Gegrillter Wolfsbarsch auf Suquet (katalanischer Fischeintopf).<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Eier Omelett.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Taube mit Spinat.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Flan.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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K\u00e4sevariation.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Schokoladen Tarte.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Restautant Nairod<\/strong>, C\/ d’Aribau, 141, 08036 Barcelona, Spanien, Telefon: +34 938 08 92 60, https:\/\/www.instagram.com\/restaurantnairod\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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