{"id":202978,"date":"2024-03-23T17:00:00","date_gmt":"2024-03-23T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=202978"},"modified":"2024-03-23T17:03:58","modified_gmt":"2024-03-23T16:03:58","slug":"der-weinjahrgang-2022-bei-jose-gil-in-der-rioja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2024\/03\/der-weinjahrgang-2022-bei-jose-gil-in-der-rioja\/","title":{"rendered":"Der Weinjahrgang 2022 bei Jose Gil in der Rioja"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Meisterwerk der Natur und Handwerkskunst: Der au\u00dfergew\u00f6hnliche Jahrgang 2022 in der Rioja<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\">Der Jahrgang 2022 in der Rioja begann mit einer kalten und regnerischen Phase. Zwischen November 2021 und Januar 2022 fielen etwa 300 Liter Regen pro m\u00b2, gefolgt von Schneefall im Februar. Diese Niederschl\u00e4ge waren vorteilhaft, da sie zur Ansammlung von Wasserreserven im Weinberg beitrugen, die Schnittwunden der Reben heilten und Pilzkrankheiten eind\u00e4mmten.<\/p>\n\n\n\n<p>Jose und Vicky Gil starteten im April 2022 die Arbeit an den Rebst\u00f6cken. Das Klima \u00e4nderte sich im Fr\u00fchjahr dann radikal zu einem trockeneren und sehr warmen Zyklus. Diese Wetter\u00e4nderung pr\u00e4gte den Jahrgang entscheidend und zwang die beiden jungen Winzer zu besonderer Sorgfalt und Anpassung bei ihrer Weinbergspflege auf ihren kleinparzellierten Weinbergen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Ernte begann ungew\u00f6hnlich fr\u00fch am 13. September mit den wei\u00dfen Trauben und setzte sich am 15. September mit den roten Trauben fort. Sie dauerte nur 10 Tage \u2013 die k\u00fcrzeste Ernteperiode bisher.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Weingut war die Nacharbeit dann wie immer zeitaufwendig und akribisch. Jede qualitativ nicht zufriedenstellende Traube wurde aussortiert, und nur das beste Lesegut kam in den Genuss eines langsamen G\u00e4rprozesses. Bei der Maischeg\u00e4rung wurde behutsam vorgegangen, um den Wein nicht zu stark zu extrahieren. In diesem Jahr wurden einige Weine mit Stielen und Stengeln vergoren, um Frische, nat\u00fcrliche Tannine und eine optimale Textur zu erzielen und das Bouquet feiner und authentischer zu gestalten. Die Weine wurden dann alle separat nach ihren Einzellagen in unterschiedlichen, meist gro\u00dfen, gebrauchten 500-Liter-Barriquef\u00e4ssern ausgebaut.<\/p>\n\n\n\n<p>Leider gab es bei dem Dorfwein aus den San-Vincente-Lagen eine deutlich geringere Erntemenge. La Canoca und El Bardallo kommen dieses Jahr als &#8222;Vinos de Paraje&#8220; (Einzellagenweine) auf den Markt. Die Qualit\u00e4tsspitze markiert nach wie vor der Camino de Ribas. Der neue 100 % Viura-Wei\u00dfwein von Jose Gil tr\u00e4gt den Namen Jose Gil blanco und stammt noch aus dem Top-Jahrgang 2021. Er wurde in 500-Liter-F\u00e4ssern und 54-Liter-Demijohns fermentiert und liegt seitdem abgef\u00fcllt in Flaschen.<\/p>\n\n\n\n<p>Jose und Vicky Gil haben es auch im Jahrgang 2022 wieder meisterhaft und spielend geschafft, geschliffene, elegante und frische Weine zu erzeugen. Ihr Gef\u00fchl f\u00fcr das jeweilige Terroir, das sie bearbeiten, ist beispielhaft, und es finden sich nur wenige Winzer*innen in der Rioja, die ihren Weg so konsequent und fokussiert umsetzen. Jeder Schluck ihrer Weine ist ein unbezahlbares Erlebnis und verbindet Land, Mensch und Traube in einer m\u00e4rchenhaften Synthese. Bravo und Danke f\u00fcr diese erlesenen Tropfen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meisterwerk der Natur und Handwerkskunst: Der au\u00dfergew\u00f6hnliche Jahrgang 2022 in der Rioja Der Jahrgang 2022 in der Rioja begann mit einer kalten und regnerischen Phase. Zwischen November 2021 und Januar 2022 fielen etwa 300 Liter Regen pro m\u00b2, gefolgt von Schneefall im Februar. 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