{"id":203466,"date":"2024-04-08T17:00:00","date_gmt":"2024-04-08T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=203466"},"modified":"2024-03-19T15:28:59","modified_gmt":"2024-03-19T14:28:59","slug":"lobito-del-mar-madrid-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2024\/04\/lobito-del-mar-madrid-spanien\/","title":{"rendered":"Lobito de Mar – Madrid – Spanien"},"content":{"rendered":"\n

Gro\u00dfartiges Essen mit kleinen Speisen beim Kultkoch Dani Garcia in Madrid<\/h2>\n\n\n\n

Das Restaurant Lobito de Mar<\/strong> von Spaniens Kult Koch Dani Garcia in Madrider Stadtviertel Salamanca ist immer einen Besuch wert. Die hier servierte pure Fischk\u00fcche, die vom aktuellen Markt t\u00e4glich frisch best\u00fcckt wird, l\u00e4sst \u00fcberhaupt keine W\u00fcnsche offen. Auch das \u201eBeiwerk\u201c anderer K\u00f6stlichkeiten folgt hier dem Prinzip, das beste vom besten ist gerade gut genug. Eine leichte, moderne andalusische K\u00fcche ist einem hier dabei gewiss und das Ambiente und der Service sind hier sowieso \u00fcber jeden Zweifel erhaben. Wein gibt es immer noch sehr guten bis hin zu den besten Tropfen \u00fcberhaupt und einen Tisch im Restaurant oder in dem mediterran eingerichteten Bar Bereich gibt es meistens auch ganz spontan. Nada mas!<\/p>\n\n\n\n

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Salmorejo, Anchoas, Sauerteigbrot mit Oliven\u00f6l, RAF-Tomaten Salat mit Anchoas und Orangen, Reispfanne mit Pilzen und Iberico, Guacamole mit knusprigen Kristallgarnelen, Toro-Thunfisch mit Kaviar, K\u00e4sekuchen, getr\u00fcffelter K\u00e4sekuchen.<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Lobito de Mar Madrid<\/strong>. El bar resalao de Dani Garc\u00eda, C. de Jorge Juan, 10, Salamanca, 28001 Madrid, Spanien, Telefon: +34 910 88 94 40, https:\/\/grupodanigarcia.com\/lobito-de-mar\/madrid\/?utm_source=GBUSINESS<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gro\u00dfartiges Essen mit kleinen Speisen beim Kultkoch Dani Garcia in Madrid Das Restaurant Lobito de Mar von Spaniens Kult Koch Dani Garcia in Madrider Stadtviertel Salamanca ist immer einen Besuch wert. Die hier servierte pure Fischk\u00fcche, die vom aktuellen Markt t\u00e4glich frisch best\u00fcckt wird, l\u00e4sst \u00fcberhaupt keine W\u00fcnsche offen. 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