{"id":203839,"date":"2024-05-18T17:00:00","date_gmt":"2024-05-18T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=203839"},"modified":"2024-05-06T08:08:10","modified_gmt":"2024-05-06T06:08:10","slug":"salatherz-trueffelmayo-compte-kaese-tapa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2024\/05\/salatherz-trueffelmayo-compte-kaese-tapa\/","title":{"rendered":"Salatherz – Tr\u00fcffelmayo – Comt\u00e9- Tapa"},"content":{"rendered":"\n

Gaumenfreuden blitzschnell zubereitet: Tr\u00fcffel-Mayonnaise Salatherzen mit Comt\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Dies ist wieder eine von den schnellen Tapas, die ruckzuck zubereitet sind, ziemlich lecker schmecken und f\u00fcr die es im Grunde genommen nur eine Handvoll Zutaten braucht. Die Salatherzen werden nach dem Waschen in der Mitte l\u00e4ngs durchgeschnitten, mit Oliven\u00f6l und s\u00fc\u00dfem Wei\u00dfweinessig betr\u00e4ufelt und noch leicht gesalzen. Anschlie\u00dfend werden die Salatherzen gro\u00dfz\u00fcgig mit Tr\u00fcffel-Mayonnaise bestrichen und mit Comt\u00e9-K\u00e4se bestreut. Noch ein wenig zersto\u00dfener Timut-Pfeffer, der dem Gericht eine besondere Note verleiht, wird hinzugef\u00fcgt und fertig ist ein leckerer und feiner Snack.<\/p>\n\n\n\n

Zutaten: Salatherzen, Tr\u00fcffel-Mayonnaise, 8 Monate alter Comt\u00e9-K\u00e4se, natives Oliven\u00f6l extra, s\u00fc\u00dfer wei\u00dfer Balsamico, Timut-Pfeffer und etwas Salz<\/p>\n\n\n\n

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