{"id":205195,"date":"2024-10-04T17:00:00","date_gmt":"2024-10-04T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=205195"},"modified":"2024-09-24T11:06:56","modified_gmt":"2024-09-24T09:06:56","slug":"ikili-donostia-san-sebastian-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2024\/10\/ikili-donostia-san-sebastian-spanien\/","title":{"rendered":"Ikili – Donostia- San Sebasti\u00e1n – Spanien"},"content":{"rendered":"\n

Neuer Genuss-Hotspot in Donostia-San Sebasti\u00e1n: Ikili begeistert mit innovativer baskischer K\u00fcche<\/h2>\n\n\n\n
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In der Fu\u00dfg\u00e4ngerzone von Donostia-San Sebasti\u00e1n gibt es wenige Restaurants und Bars. Da ist es umso sch\u00f6ner, wenn es inmitten des gesch\u00e4ftigen und hektischen Einkaufstrubels Neuigkeiten zu vermelden gibt. Mit dem Ikili hat in der Calle San Marcial 7 eine sch\u00f6ne neue Genusswerkstatt er\u00f6ffnet. Aitor Mart\u00edn Alkiza, Absolvent des Basque Culinary Centers, begeistert hier mit Gerichten, die neben den Erfindern auch die Produzenten der Hauptzutaten auf den Speisekarten ausweisen. Einfl\u00fcsse von der baskischen K\u00fcche seiner Gro\u00dfmutter, inzwischen ber\u00fchmter K\u00f6che oder auch aus Aitors Zeit in Peru bestimmen hier die Bilder und den Geschmack der gereichten Teller. Wissen ist Macht, und das wird hier auf die leckerste Art und Weise sinnlich zelebriert. Was k\u00f6nnte man sich mehr w\u00fcnschen?<\/p>\n\n\n\n

Im Barbereich des Ikili gibt es beste Pintxos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Im Speisebereich gro\u00dfartige Tellergerichte:<\/strong><\/p>\n\n\n

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Patatas Bravas.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Rabas.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Tomatensalat.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Gegrilltes Salatherz, Oliventapenade, Anchovis.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Gem\u00fcse der Saison.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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K\u00e4sekuchen.<\/kbd><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ikili<\/strong>, San Martzial Kalea 7, 20005 Donostia- San Sebasti\u00e1n, Spanien, Telefon: +34 843 93 30 00, https:\/\/ikili.eus\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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