{"id":206672,"date":"2024-12-25T11:00:00","date_gmt":"2024-12-25T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=206672"},"modified":"2024-12-25T10:20:55","modified_gmt":"2024-12-25T09:20:55","slug":"leert-doch-endlich-einmal-eure-keller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2024\/12\/leert-doch-endlich-einmal-eure-keller\/","title":{"rendered":"Leert doch endlich einmal eure Keller"},"content":{"rendered":"\n

Wertvolle und gro\u00dfe Weine jeglicher Couleur werden oft wie Sch\u00e4tze in Klimaschr\u00e4nken, Gew\u00f6lbekellern oder bei dem einen oder anderen verschrobenen Sammler gar im Schuhschrank eingelagert. Der eine hofft auf eine tolle Wertsteigerung seines fl\u00fcssigen Goldes, die andere wartet sehns\u00fcchtig auf das perfekte Trinkfenster, damit der Wein beim Genuss einen Moment des wohligen Schauers \u00fcber den K\u00f6rper gleiten l\u00e4sst. So werden \u00fcber Jahre und Jahrzehnte ungez\u00e4hlte Flaschen zu Lagerprodukten, die auf unbestimmte Zeit oder f\u00fcr immer der \u00d6ffentlichkeit entzogen bleiben.<\/p>\n\n\n\n

Doch das Leben ver\u00e4ndert sich: Trink- und Lebensgewohnheiten wandeln sich, das Alter macht einem einen Strich durch die geplante Trinkrechnung, oder die Gesundheit streikt und haucht ein leises \u201eSorry, das schaffe ich leider nicht mehr.\u201c<\/p>\n\n\n\n

In solchen Momenten der ern\u00fcchternden Erkenntnis hilft es, Einsicht und innere Weisheit zu gewinnen: Ein Weinkeller muss auch einmal geleert werden. Die sch\u00f6nsten fl\u00fcssigen Momente sollte man mit Freunden und Geliebten teilen!<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Das einzig noch lebende Weltkulturerbe hat sich in den letzten Jahren rar gemacht. St\u00e4ndig auf Reisen, um in fernen L\u00e4ndern nach den besten \u2013 und manchmal auch abgedroschensten \u2013 Witzen und Anekdoten zu suchen, bewegt es sich inzwischen oft in anderen Sph\u00e4ren. Dadurch fehlt die Zeit, sich daheim um die eingelagerten Weinsch\u00e4tze zu k\u00fcmmern. Gleichzeitig wird flei\u00dfig weiter fl\u00fcssiger \u201eStoff\u201c nachgekauft und gehortet. Doch da ein lebendes Weltkulturerbe keine Erben oder Nachfolger zu erwarten hat, muss der gute, im Keller schlummernde Trunk irgendwann den Kehlen und Lebern treuer Weggef\u00e4hrten zugef\u00fchrt werden.<\/p>\n\n\n\n

Das Erreichen eines neuen Lebensjahres ist daf\u00fcr ein passender Anlass. Gesagt, eingeladen, aufgezogen: Singul\u00e4re und fantastische Weine kamen auf den Tisch. Der Keller wurde w\u00fcrdevoll gepl\u00fcndert und bescherte allen Beteiligten einen nachhaltigen Rausch der Ekstase.<\/p>\n\n\n\n

Ohne hier in Weindetails abzuschweifen \u2013 die ohnehin nur f\u00fcr die Beteiligten von Bedeutung w\u00e4ren \u2013 sei an dieser Stelle ein Pl\u00e4doyer ausgesprochen: Leert eure Weinkeller!<\/strong> Ladet Familie und Freunde ein, feiert das Leben, die Gesundheit und den Moment des Seins.<\/p>\n\n\n\n

Ein gro\u00dfer Dank und ein doppeltes Lob an das einzig noch lebende Weltkulturerbe: Es war ein unvergessliches Fest! Frohe Weihnachten!<\/p>\n\n\n\n

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