{"id":207724,"date":"2025-06-30T17:00:00","date_gmt":"2025-06-30T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=207724"},"modified":"2025-06-16T18:03:37","modified_gmt":"2025-06-16T16:03:37","slug":"orburo-donostia-san-sebastian-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2025\/06\/orburo-donostia-san-sebastian-spanien\/","title":{"rendered":"Orburo – Donostia-San Sebasti\u00e1n – Spanien"},"content":{"rendered":"\n

Geheimtipp in Donostia: Orburo begeistert mit kreativer vegetarischer K\u00fcche<\/h2>\n\n\n\n


Das vegetarische Restaurant Orburo<\/strong> liegt \u00e4u\u00dferst versteckt in einer kleinen Nebengasse der Calle Matia in Ortsteil Ondareta von Donostia-San Sebasti\u00e1n. Dass sich diese vegetarische K\u00fcche eigentlich \u00fcberhaupt nicht verstecken muss, beweisen die hier eingenommenen Speisen. Klein und fein die Speisenkarte, frisch und saisonal die verarbeiteten Rohstoffe, gekonnt, fr\u00f6hlich und kreativ die Umsetzung. Das Orburo<\/strong> ist mit ziemlicher Sicherheit das beste vegetarische Restaurant der Stadt. \ud83d\udc49\ud83c\udf31<\/p>\n\n\n\n

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Salatherzen mit Orangen, Fenchel mit einer weissen Knoblauchcreme \/ Gegrillte Mohrr\u00fcben, Baba Ganush, Brotkrummen, Feta-K\u00e4se und Fenchel \/ ger\u00f6steter Kohl, K\u00fcrbis-Risotto (der „Reis“ in Form einer kleinen, reisf\u00f6rmigen Pasta namens Orzo)<\/em>

Orburo<\/strong>, Calle Matia 5 bajo, 20008 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa, Spanien, Telefon: +34 943 57 04 57



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