![\"Horvath_Berlin_Deutschland_1\"](\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Horvath_Berlin_Deutschland_1.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/a>Kartoffelstampf mit brauner Butter.<\/p>\n<\/a>Brotkorb mit dem ber\u00fchmten Blutwurstbrot aus Wien.<\/p>\n
Wenn man zum Aperitif einen trockenen Manzanilla Sherry bestellt, sollte man keinen halbtrockenen, \u00f6ligen, mit PX aufgemotzten Amontillado gereicht bekommen. Selbst ziemlich verunsichert, ob es sich hier evtl. um eine neue Produktgattungen handelt, wird auch nach nochmaligem Nachfragen best\u00e4tigt, dass es sich bei dem ausgeschenkten Getr\u00e4nk um einen Manzanilla handelt. Der Blick auf die Flasche l\u00f6st dann gottlob alles auf, und man kann sich hoffnungsfroh dem Men\u00fc widmen. Die Zuversicht, dass der Start dieses Abends ein einmaliger Fauxpas des Kellners war, best\u00e4tigt sich dann auch sehr schnell und man kann hier eine wundervolle, kreative und leichte deutsch-\u00f6sterreichische K\u00fcche genie\u00dfen. Der Focus der Produkte liegt auf regionalen Zutaten, die Saucen sind gut gew\u00fcrzt reduziert und strahlen nicht nur K\u00f6nnen aus, sondern munden auch warm und intensiv. Ein Gang schmeckt hier besser als der andere, einiges erinnert dabei zwar sehr stark an das Steirereck in Wien, aber dies ist kulinarisch kein Fehler, sondern passt sehr gut in das bistro- artige, sch\u00f6ne Ambiente des Gastraumes hinein. Sicherlich eine der leckersten Adressen in ganz Berlin und das junge Team kann und will sicherlich noch h\u00f6her hinaus …<\/p>\n
<\/a><\/p>\n<\/a>Kartoffelstampf mit brauner Butter.<\/p>\n<\/a>Brotkorb mit dem ber\u00fchmten Blutwurstbrot aus Wien.<\/p>\n