{"id":23136,"date":"2014-04-07T11:42:33","date_gmt":"2014-04-07T09:42:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=23136"},"modified":"2014-04-07T11:42:33","modified_gmt":"2014-04-07T09:42:33","slug":"pavillon-rouge-du-chateau-margaux-margaux-bordeaux-frankreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2014\/04\/pavillon-rouge-du-chateau-margaux-margaux-bordeaux-frankreich\/","title":{"rendered":"Pavillon Rouge du Ch\u00e2teau Margaux \u2013 Margaux \u2013 Bordeaux \u2013 Frankreich"},"content":{"rendered":"<p>Eigentlich darf man Weine wie den 2011 Pavillon Rouge so jung nicht wirklich \u00f6ffnen. Die Bezeichnung Kindermord ist zwar in jeder Weise ziemlich irref\u00fchrend und zudem strafbar, aber sie trifft hier leider dennoch zu. Sehr verschlossen zeigt sich der Wein im Bukett und Geschmack. Die Aromatik des Barriquefasses liegt wie ein Brett \u00fcber der vorhandenen, aber leider versteckten Frucht. Viel Kokosnuss, ein wenig Tabak, schwarze Johannisbeeren und ein G\u00fcrtel voller Gerbstoffe drum herum. Mittellanger Abgang und mit noch mehr Luft verschliesst sich dieser Wein leider immer weiter &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/pavillon_rouge_du_chateau_margaux_2011.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-141784\" alt=\"pavillon_rouge_du_chateau_margaux_2011\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/pavillon_rouge_du_chateau_margaux_2011-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/pavillon_rouge_du_chateau_margaux_2011-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/pavillon_rouge_du_chateau_margaux_2011-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/pavillon_rouge_du_chateau_margaux_2011.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eigentlich darf man Weine wie den 2011 Pavillon Rouge so jung nicht wirklich \u00f6ffnen. 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