{"id":23429,"date":"2014-05-06T09:16:40","date_gmt":"2014-05-06T07:16:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=23429"},"modified":"2014-05-06T09:16:40","modified_gmt":"2014-05-06T07:16:40","slug":"amontillado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2014\/05\/amontillado\/","title":{"rendered":"B. Rodriguez La Cave Quo Vadis? Amontillado &#8211; Sanlucar de Barrameda &#8211; Jerez &#8211; Spanien"},"content":{"rendered":"<p>Dieser Amontillado Sherry kommt aus einer \u00fcber 50 Jahre alten Solera und begeistert mit starken Nuss-, Rosinen und Tannenholzaromen im Duft. Im Geschmack ist er zwar trocken, aber Aromen von Rosinen und getrocknete Pflaumen hinterlassen eine angenehme leichte Fruchts\u00fc\u00dfe am Gaumen. Dazu gesellen sich Schwarzbrot und ger\u00f6stete Pinienkernen. Obwohl kraftvoll und leicht \u00f6lig, wirkt der Wein zwar oxidiert, aber dennoch &#8222;leicht&#8220; und schwingend am Gaumen. 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