{"id":24098,"date":"2014-06-25T13:47:21","date_gmt":"2014-06-25T11:47:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=24098"},"modified":"2014-06-25T13:47:21","modified_gmt":"2014-06-25T11:47:21","slug":"romanee-conti-corton-grand-cru-of-domaine-prince-florent-de-merode-2010-burgund-frankreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2014\/06\/romanee-conti-corton-grand-cru-of-domaine-prince-florent-de-merode-2010-burgund-frankreich\/","title":{"rendered":"Romanee Conti Corton Grand Cru of Domaine Prince Florent de Merode 2010 – Burgund – Frankreich"},"content":{"rendered":"

Das j\u00fcngste Grand Cru Gew\u00e4chs, welches die weltber\u00fchmte Domaine de la Romanee Conti 2009 auf den Markt gebracht hat, ist der Corton Grand Cru of Domaine Prince Florent de Merode. Der Jahrgang 2010 bietet in der Nase noch sehr pr\u00e4sente Barriquearomen. Beste Edelh\u00f6lzer erobern dabei die Nase und lassen dahinter aber auch noch genug Platz f\u00fcr die typischen Aromen des Pinot Noirs. Auch im Geschmack \u00fcberwiegt erst ein Barriqueton, der es in sich hat; hier merkt man direkt, dass diese Domaine nur bestes Barrique Material zur Verf\u00fcgung hat. Hinter den Gerbstoffen von Holz und Wein steigt eine mineralische S\u00e4ure auf, die den Wein eine subtile Eleganz verleiht. Noch recht verschlossen und ein wenig zugekn\u00f6pft erkennt man die Handschrift diese Burgunderhauses und auch den kraftvollen Kern der Einzellage Corton. Es ist ein kr\u00e4ftig gebauter Roter, der Kraft und Finesse famos verbindet, aber sicherlich erst in zehn Jahren seine ganze Gr\u00f6\u00dfe im Glas entfalten wird. Dass er jetzt schon so gut schmeckt, ist sch\u00f6n und einmal wieder der Beweis daf\u00fcr,\u00a0 dass gro\u00dfe Weine immer schmecken.<\/p>\n

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