{"id":25033,"date":"2014-10-31T18:14:28","date_gmt":"2014-10-31T17:14:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=25033"},"modified":"2014-10-31T18:14:28","modified_gmt":"2014-10-31T17:14:28","slug":"chateau-la-conseillante-1996-magnum-pomerol-bordeaux-frankreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2014\/10\/chateau-la-conseillante-1996-magnum-pomerol-bordeaux-frankreich\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau La Conseillante 1996 Magnum &#8211; Pomerol &#8211; Bordeaux &#8211; Frankreich"},"content":{"rendered":"<p>Hat man diesen 1996 La Conseillante anfangs noch mit einem gro\u00dfen Saint-Julien verwechselt, wird nach gut einer Stunde Luftkontakt und geh\u00f6riger Kaminw\u00e4rme die gro\u00dfe Klasse dieses Pomerols klar. Die Rebsorte Merlot spielt sich immer mehr in den Vordergrund und zeigt W\u00e4rme, Harmonie, eine bet\u00f6rende Frucht nach eingelegten Pflaumen, S\u00fcssholz, ger\u00f6steten Kaffeebohnen und herben Lakritzstangen. Im Mundgef\u00fchl fundierte Gerbstoffe, die trotz der inzwischen 18 j\u00e4hrigen Reifezeit immer noch stark vorhanden sind. Dies ist sicherlich ein Tribut an die Rebsorte Cabernet Franc, welche auf diesem Ch\u00e2teau immer bis zu zwanzig Prozent in die Cuv\u00e9e eingearbeitet wird. Kraftvoll, strahlend am Gaumen und lang im Abgang. Eine elegante Diva mit Biss, die noch einiges an Potenzial besitzt und gerade aus der Magnum Flasche getrunken Suchtpotenzial hat.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Chateau_Conseillante_1996_Magnum_Pomerol_Bordeaux_Frankreich_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-141984\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Chateau_Conseillante_1996_Magnum_Pomerol_Bordeaux_Frankreich_1-300x225.jpg\" alt=\"Chateau_Conseillante_1996_Magnum_Pomerol_Bordeaux_Frankreich_1\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Chateau_Conseillante_1996_Magnum_Pomerol_Bordeaux_Frankreich_1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Chateau_Conseillante_1996_Magnum_Pomerol_Bordeaux_Frankreich_1.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hat man diesen 1996 La Conseillante anfangs noch mit einem gro\u00dfen Saint-Julien verwechselt, wird nach gut einer Stunde Luftkontakt und geh\u00f6riger Kaminw\u00e4rme die gro\u00dfe Klasse dieses Pomerols klar. 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