{"id":26255,"date":"2015-02-13T17:33:00","date_gmt":"2015-02-13T16:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=26255"},"modified":"2015-02-13T17:33:00","modified_gmt":"2015-02-13T16:33:00","slug":"christmann-gimmeldinger-biengarten-riesling-2012-trocken-pfalz-deutschland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2015\/02\/christmann-gimmeldinger-biengarten-riesling-2012-trocken-pfalz-deutschland\/","title":{"rendered":"A. Christmann – Gimmeldinger Biengarten Riesling 2012 trocken – Pfalz – Deutschland"},"content":{"rendered":"

Zun\u00e4chst ist da einmal jede Menge wolll\u00fcstige, reife Frucht nach Aprikosen und Pfirsichen, die vordergr\u00fcndig schmeckbar ist. Der Wein wirkt dadurch anfangs etwas mild und lieblich. Beim zweiten Schluck tritt dann aber auch der „innere Kern“ hervor, der pures salziges Gestein offenbart. Immer wieder ist eine dieser beiden Varianten im Geschmack zu finden. Das macht diesen Riesling immens spannend, da die Saftigkeit der Frucht und die Kargheit des Terroirs sich spannungsgeladen abwechseln. Ein richtig gutes Gew\u00e4chs von einem gro\u00dfem Winzer und aus einem sehr gutem Weinjahr. Langer Nachhall!<\/p>\n

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