{"id":27320,"date":"2015-05-03T14:21:09","date_gmt":"2015-05-03T12:21:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=27320"},"modified":"2023-03-22T15:14:46","modified_gmt":"2023-03-22T14:14:46","slug":"schlosswirt-juval-oberortlhof-suedtirol-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2015\/05\/schlosswirt-juval-oberortlhof-suedtirol-italien\/","title":{"rendered":"Schlosswirt Juval &#8211; Oberortlhof &#8211; S\u00fcdtirol &#8211; Italien"},"content":{"rendered":"<p><strong>Schlosswirt Juval &#8211; Oberortlhof &#8211; S\u00fcdtirol &#8211; Italien<\/strong><\/p>\n<p>Ein paar Kehren unterhalb von Reinhold Messners Schloss Juval im Vinschgau befindet sich das bewusst rustikal gehaltene Speiselokal &#8222;Schlosswirt Juval&#8220;. Pr\u00e4sentiert wird hier eine durchaus schmackhafte Bauernk\u00fcche aus regionalen, saisonalen Zutaten. Alles gut, ohne Brimborium, aber auch kein H\u00fcttenzauber wie in anderen vergleichbaren Betrieben. Um hier einen Platz zu bekommen muss im \u00fcbrigen vorab ein Tisch reserviert werden und obwohl an diesem Abend ein paar Tische besetzt waren, wirkte die Stimmung hier hoch oben auf dem Berg doch eher bedr\u00fcckt und ehrf\u00fcrchtig als ausgelassen und stimmungsvoll. Das Highlight des Abends waren in jedem Fall die Spargel Ravioli, der 2014er Wei\u00dfburgunder vom Weingut Schloss Juval Unterortl und die atemberaubende Panorama Aussicht auf die S\u00fcdtiroler Berge.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_7.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-144882\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_7-300x225.jpeg\" alt=\"Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_7\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_7-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_7.jpeg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-144879\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_2-300x225.jpeg\" alt=\"Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_2\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_2-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_2.jpeg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a 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href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_6.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-144878\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_6-300x225.jpeg\" alt=\"Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_6\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_6-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Schlosswirt_Juval_Oberortlhof_Suedtirol_Italien_6.jpeg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Joghurt auf Erdbeerfruchtspiegel.<\/p>\n<p><strong>Schlosswirt Juval &#8211; Oberortlhof<\/strong><br \/>\nJuval, 2<br \/>\n39020 Castelbello-ciardes (Bozen)<br \/>\nItalien<br \/>\nTelefon: +39 0473 668056<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.schlosswirtjuval.it\/de\/\">www.schlosswirtjuval.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schlosswirt Juval &#8211; Oberortlhof &#8211; S\u00fcdtirol &#8211; Italien Ein paar Kehren unterhalb von Reinhold Messners Schloss Juval im Vinschgau befindet sich das bewusst rustikal gehaltene Speiselokal &#8222;Schlosswirt Juval&#8220;. 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