{"id":27429,"date":"2015-04-25T16:46:31","date_gmt":"2015-04-25T14:46:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=27429"},"modified":"2015-04-25T16:46:31","modified_gmt":"2015-04-25T14:46:31","slug":"knackiger-spargelsalat-mit-lauchzwiebeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2015\/04\/knackiger-spargelsalat-mit-lauchzwiebeln\/","title":{"rendered":"Knackiger Spargelsalat mit Lauchzwiebeln"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-157363\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_1-300x225.jpg\" alt=\"spargel_1\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_1-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_1.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Frischen Spargel sch\u00e4len, halbieren und in gleich gro\u00dfe St\u00fccke schneiden. Nur ganz kurz in kochendem Salzwasser blanchieren. Der Spargel muss bissfest sein.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-157364\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_2-300x225.jpg\" alt=\"spargel_2\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_2-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_2.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Das Wei\u00dfe von zwei Bund Lauchzwiebeln klein schneiden.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-157365\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_3-300x225.jpg\" alt=\"spargel_3\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_3-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_3-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_3.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Spargel abk\u00fchlen lassen und mit den Lauchzwiebeln in eine Sch\u00fcssel geben.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-157366\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_4-300x225.jpg\" alt=\"spargel_4\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_4-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_4-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_4.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Balsamicoessig , Oliven\u00f6l und recht viel Parmesan Sp\u00e4ne zu dem Salat geben und durchmengen. Mit Pfeffer und etw. Zucker w\u00fcrzen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-157367\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_5-300x225.jpg\" alt=\"spargel_5\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_5-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_5-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_5-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_5.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-157368\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_6-300x225.jpg\" alt=\"spargel_6\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_6-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_6-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_6-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/spargel_6.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frischen Spargel sch\u00e4len, halbieren und in gleich gro\u00dfe St\u00fccke schneiden. 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