{"id":28322,"date":"2015-09-08T09:39:15","date_gmt":"2015-09-08T07:39:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=28322"},"modified":"2015-09-08T09:39:15","modified_gmt":"2015-09-08T07:39:15","slug":"chateau-gruaud-larose-1964-saint-julien-bordeaux-frankreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2015\/09\/chateau-gruaud-larose-1964-saint-julien-bordeaux-frankreich\/","title":{"rendered":"Chateau Gruaud Larose 1964 \u2013 Saint-Julien \u2013 Bordeaux \u2013 Frankreich"},"content":{"rendered":"<p><strong>Chateau Gruaud Larose 1964 \u2013 Saint-Julien \u2013 Bordeaux \u2013 Frankreich<\/strong><\/p>\n<p>Duft nach trockener Zigarre, Herbstlaub, nasser Erde und schwarzem Tee. Der Wein wirkt im Mund morbide und ausgezehrt und hat auch noch viel Eisen Aromen im Gep\u00e4ck; allerdings halten ihn die immer noch stark pr\u00e4senten Gerbstoffe irgendwie geschmackstechnisch zusammen&#8230; sonst w\u00fcrde dieser rote Bordeaux ohne Frage nicht mehr geniessbar sein.<\/p>\n<p>So ist er zwar schon l\u00e4ngst \u00fcber seinen Zenit hinausgeschossen, kann aber als n\u00e4chtlicher Schlummertrunk aufgrund seines fortgeschrittenen Alters noch imponieren. Mit zunehmendem Luftkontakt baut dieser Zeitzeuge dann aber zunehmend ab und man muss die irdische Zersetzung s\u00e4mtlicher Materie am eigenen Leib erfahren. Es bleibt ein fader Nachgeschmack von Asche und die Gewissheit, dass alles verg\u00e4nglich ist. Manches schneller und manches etwas langsamer &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Chateau_Gruaud_Larose_1964_Saint-Julien_Bordeaux_Frankreich.jpeg.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-157740\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Chateau_Gruaud_Larose_1964_Saint-Julien_Bordeaux_Frankreich.jpeg-300x225.jpeg\" alt=\"Chateau_Gruaud_Larose_1964_Saint-Julien_Bordeaux_Frankreich.jpeg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Chateau_Gruaud_Larose_1964_Saint-Julien_Bordeaux_Frankreich.jpeg-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Chateau_Gruaud_Larose_1964_Saint-Julien_Bordeaux_Frankreich.jpeg-600x450.jpeg 600w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Chateau_Gruaud_Larose_1964_Saint-Julien_Bordeaux_Frankreich.jpeg.jpeg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chateau Gruaud Larose 1964 \u2013 Saint-Julien \u2013 Bordeaux \u2013 Frankreich Duft nach trockener Zigarre, Herbstlaub, nasser Erde und schwarzem Tee. 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