{"id":29155,"date":"2015-10-19T17:03:58","date_gmt":"2015-10-19T15:03:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=29155"},"modified":"2023-03-19T11:25:45","modified_gmt":"2023-03-19T10:25:45","slug":"restaurant-stueckgut-solingen-deutschland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2015\/10\/restaurant-stueckgut-solingen-deutschland\/","title":{"rendered":"Restaurant St\u00fcckgut &#8211; Solingen &#8211; Deutschland"},"content":{"rendered":"<p>Kunst ist, wie Genu\u00df, eigentlich eine absolute Geschmacksache. Einige m\u00f6gen es, andere kommen mit bestimmten Sachen gar nicht klar. Das Sprichwort &#8222;was der Bauer nicht kennt, frisst er auch nicht&#8220; ist f\u00fcr die Kunst wie auch f\u00fcr den Genu\u00df anwendbar.<\/p>\n<p>Das Restaurant St\u00fcckgut im Solinger S\u00fcdpark liegt direkt neben den Ateliers des K\u00fcnstlerverein G\u00fcterhallen und hat, wie auch die ausstellenden K\u00fcnstler, einen &#8222;kulinarischen&#8220; Anspruch. In einem lockeren, luftigen Ambiente wird hier Mediterranes freundlich serviert. Die Karte ist klein und die Zutaten frisch und schmackhaft .<\/p>\n<p>Abgerundet wird diese einfache, aber leckere und frische K\u00fcche noch durch eine kleine Tageskarte. Mit einer ordentlichen Bruschetta ohne Fehl und Tadel kann hier jedes Mahl begonnen werden. Das Frucht- S\u00e4ure Spiel bei der Chorizo Tagliatelle passte auf den Punkt, die Zuckerschoten waren aldente gekocht und brachten Frische und Biss in dieses Gericht. Die Wurst erg\u00e4nzte noch den herzhaften und auch leicht scharfen Aspekt dieser Speise.<\/p>\n<p>Das h\u00e4ufig falsch gebratene Rumpsteak begeisterte mit einem perfekten Garpunkt und die frischen Pfifferlinge belegen, dass hier auch Saisonales zum Einsatz kommt.<\/p>\n<p>Kunst und Genuss gehen hier Hand in Hand und zumindest beim kulinarischen Aspekt sollte jeder Besucher hier auf seine Kosten kommen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_7.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-142089\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_7-300x225.jpeg\" alt=\"Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_7\" width=\"300\" height=\"225\" 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style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-142092\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_2-300x225.jpeg\" alt=\"Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_2\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_2-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_2.jpeg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Bruschetta.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_5.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-142093\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_5-300x225.jpeg\" alt=\"Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_5\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_5-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_5.jpeg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Auch gut: Triangoli gef\u00fcllt mit Limone und Mascarpone in Salbeibutter mit Serranoschinken.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_3.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-142094\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_3-300x225.jpeg\" alt=\"Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_3\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_3-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_3.jpeg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Tagliatelle mit Chorizo, Chili, Zuckerschoten und Tomatensauce.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_4.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-145089\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_4-300x225.jpeg\" alt=\"Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_4\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_4-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Restaurant_Stueckgut_Solingen_Deutschland_4.jpeg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Rumpsteak, Bratkartoffeln, Pfifferlinge.<\/p>\n<p><strong><br \/>\nRestaurant St\u00fcckgut<\/strong><br \/>\nAlexander-Coppel-Stra\u00dfe 50<br \/>\n42651 Solingen<br \/>\nDeutschland<br \/>\nTelefon: +49 212 2337209<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.restaurantst\u00fcckgut.de\/\">www.restaurantst\u00fcckgut.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kunst ist, wie Genu\u00df, eigentlich eine absolute Geschmacksache. 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