{"id":29241,"date":"2015-10-23T07:50:54","date_gmt":"2015-10-23T05:50:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=29241"},"modified":"2015-10-23T07:50:54","modified_gmt":"2015-10-23T05:50:54","slug":"weingut-bernhard-koch-hainfeld-pfalz-deutschland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2015\/10\/weingut-bernhard-koch-hainfeld-pfalz-deutschland\/","title":{"rendered":"Weingut Bernhard Koch &#8211; Hainfeld &#8211; Pfalz &#8211; Deutschland"},"content":{"rendered":"<p><strong>Weingut Bernhard Koch &#8211; Hainfeld &#8211; Pfalz &#8211; Deutschland<\/strong><\/p>\n<p>Der Vollblutwinzer Bernhard Koch wirkt wie die Ruhe selbst und auch nur so ist es zu erkl\u00e4ren, dass der ganze Trubel um ihn herum ihn extrem gelassen wirken l\u00e4sst.<\/p>\n<p>Er hat den von seinem Vater \u00fcbernommenen Winzerbetrieb in den letzten Jahrzehnten von 5 Hektar auf \u00fcber 47 Hektar vergr\u00f6\u00dfert und produziert inzwischen in der S\u00fcdpfalz im Weinort Hainfeld fast 500 000 Flaschen pro Jahr. Die kleine Probierstube ist hier stets stark frequentiert, der Keller blitzsauber trotz Ernte, sein Team emsig und immer wieder den Chef fragend, der Barrique Park mit bestem Material gef\u00fcllt, die Weine reint\u00f6nig und mineralisch klar und der Hausherr die Ruhe in Person.<\/p>\n<p>An diesem Ort wird ausschlie\u00dflich auf Qualit\u00e4t gesetzt. Von der manuellen Handlese bis hin zur handger\u00fcttelten Versektung diverser hochklassiger Tropfen ist hier Pf\u00e4lzer Leidenschaft und vor allen Dingen Handwerk zu bewundern. Den Weinen und Sekten schmeckt man es mit jedem Schluck an.<\/p>\n<p>So schmeckt die Pfalz und gute Qualit\u00e4t, und da die neue Generation schon in den Startl\u00f6chern steht, scheint einer weiteren Erfolgsgeschichte dieses Weingutes nichts mehr im Wege zu stehen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Weingut_Bernhard_Koch_Hainfeld_Pfalz_Deutschland_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-158211\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Weingut_Bernhard_Koch_Hainfeld_Pfalz_Deutschland_2-300x225.jpg\" alt=\"Weingut_Bernhard_Koch_Hainfeld_Pfalz_Deutschland_2\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Weingut_Bernhard_Koch_Hainfeld_Pfalz_Deutschland_2-300x225.jpg 300w, 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Er hat den von seinem Vater \u00fcbernommenen Winzerbetrieb in den letzten Jahrzehnten von 5 Hektar auf \u00fcber &#8230; <a title=\"Weingut Bernhard Koch &#8211; Hainfeld &#8211; Pfalz &#8211; Deutschland\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2015\/10\/weingut-bernhard-koch-hainfeld-pfalz-deutschland\/\" aria-label=\"Mehr dazu unter Weingut Bernhard Koch &#8211; Hainfeld &#8211; Pfalz &#8211; Deutschland\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":158210,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[16],"tags":[652,120,653,123,197],"post_folder":[],"class_list":["post-29241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-weingueter","tag-bernhard-koch","tag-deutschland","tag-hainfeld","tag-pfalz","tag-weingut"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Weingut Bernhard Koch - Hainfeld - Pfalz - Deutschland - Unterwegs mit Weine &amp; 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