{"id":30295,"date":"2016-01-22T21:16:30","date_gmt":"2016-01-22T20:16:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=30295"},"modified":"2023-04-05T14:33:44","modified_gmt":"2023-04-05T12:33:44","slug":"30295-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30295-2\/","title":{"rendered":"E. Guigal Cote Rotie 1985 &#8211; Cotes-du-Rhone &#8211; Frankreich"},"content":{"rendered":"<h2>E. Guigal Cote Rotie 1985 &#8211; Cotes-du-Rhone &#8211; Frankreich<\/h2>\n<p>Positive \u00dcberraschungen ergeben h\u00e4ufig gro\u00dfe Momente. Immer, wenn keine gro\u00dfen Erwartungen an irgend etwas vorherrschen, und es dann doch gut wird, werden Gl\u00fcckshormone im K\u00f6rper freigesetzt. So ist das auch bei vielen Wein- Geschmacks- Erlebnissen. Ist die Erwartung hoch, folgt oft die gro\u00dfe Entt\u00e4uschung. Gibt es keine Erwartung, kann es ja nur besser werden. Da es pers\u00f6nlich mit vielen Weinen aus dem Hause Guigal ein doch eher ambivalentes Verh\u00e4ltnis gibt, und der gro\u00dfe, alte Qualit\u00e4tspionier der Rhone mit seinen Tropfen pers\u00f6nlich nicht immer \u00fcberzeugen konnte, war es umso \u00fcberraschender, einmal einen immerhin \u00fcber 30 Jahre alten, &#8222;einfachen&#8220; Cote Rotie aus dem Jahre 1985 im Glas zu haben. Ein ehrlicher, top gereifter Tropfen. Duft nach frisch gepfl\u00fcckten Waldpilzen, frischem Moss, reifer Kirsche und Ankl\u00e4ngen von wei\u00dfem Pfeffer. W\u00fcrzig und kernig im Mund. Auf seine Art und Weise stilvoll elegant und sehr vital f\u00fcr sein doch schon betagtes Alter. Ein typischer Essensbegleiter, der trocken und in perfekter Trinkreife gro\u00dfe Freude bereitet und bei der n\u00e4chsten Flasche von Guigal die Messlatte, und damit die Erwartungen, wieder einmal ein ganzes St\u00fcck weiter nach oben geschraubt hat.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/E_Guigal_Cote_Rotie_1985_Cotes-du-Rhone_Frankreich.jpg\" rel=\"attachment wp-att-30298\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-158635 size-medium\" src=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/E_Guigal_Cote_Rotie_1985_Cotes-du-Rhone_Frankreich-300x225.jpg\" alt=\"E_Guigal_Cote_Rotie_1985_Cotes-du-Rhone_Frankreich\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/E_Guigal_Cote_Rotie_1985_Cotes-du-Rhone_Frankreich-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/E_Guigal_Cote_Rotie_1985_Cotes-du-Rhone_Frankreich-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/E_Guigal_Cote_Rotie_1985_Cotes-du-Rhone_Frankreich.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E. 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